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500食堂熬粥鍋 燃氣加熱炒菜夾層鍋

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參考價 16000
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-12-04 16:52:07瀏覽次數(shù):482

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產(chǎn)品簡介

包裝 軟包裝或木箱 電壓 380V
功率 3kw 凈重 480kg
適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備 外形尺寸 1600*1300*1500mm
種類 炊具    
500食堂熬粥鍋 燃氣加熱炒菜夾層鍋
廠家直供夾層鍋,大型炒菜機??细鶕?jù)客戶定制,可加攪拌器,可加高,可加鍋蓋

詳細介紹

500食堂熬粥鍋 燃氣加熱炒菜夾層鍋

夾層鍋適用于鹵味蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

二、設備特點:

1、內(nèi)膽為:4mm,外膽為:3mm,材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。

2、采用電熱管加熱,經(jīng)導熱油傳熱給鍋體,熱效率高。

3、溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。

4、采用漏電保護開關,操作安全。

5、獨立的配電箱裝置

500食堂熬粥鍋 燃氣加熱炒菜夾層鍋

設備信息

1.鍋膽工藝:一次沖壓成型、無焊接

2.設備材質(zhì):sus304不銹鋼

3.設備特點:升溫快、冷卻快

4.加熱方式:燃氣(天然氣、液化氣、管道煤氣等)

5.型號:50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L

燃氣加熱夾層鍋優(yōu)勢:

 (1)、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。

 (2)、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度高達300℃左右。

 (3)、結構合理,使用操作方便。

 (4)、強力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。

 (5)、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。

 (6)、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。


二、夾層鍋分類:

1、按工藝需要可以分為:帶攪拌蒸汽夾層鍋和不帶攪拌蒸汽夾層鍋設備。

 2、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構;

三、夾層鍋特點:

1、溫度可控性較高,蒸汽加熱到一定目的時,可通過控制進氣閥門調(diào)控溫度

2、蒸汽夾層鍋耗氣量:比同類夾層鍋降低20%左右。

3、 特點,蒸汽加熱高效節(jié)能,熱效率較同類產(chǎn)品進步25%左右。

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