一臺藕片漂燙殺青生產(chǎn)線

【設(shè)備用途】：

該機(jī)適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設(shè)備。蘑菇菌類漂燙機(jī)溫度95°-100°之間，時間大約4-5分鐘，冷卻的時候水溫是在2-7°左右。

【結(jié)構(gòu)原理】：

采用網(wǎng)鏈?zhǔn)剑ňW(wǎng)板式）傳送、入料，出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸，操作方便、效率高。加熱部分，溫度自動控制，隨意設(shè)定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導(dǎo)熱油爐加熱等方式。機(jī)體為不銹鋼材料，達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

【全自動瓜果漂燙線】：

適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設(shè)備。

【設(shè)備優(yōu)點】：

該機(jī)是處理各行業(yè)進(jìn)行原料蒸煮原料的設(shè)備，該機(jī)適合較大規(guī)模生產(chǎn)的各類原料處理企業(yè)使用。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有單層和夾層結(jié)構(gòu)。蒸煮鍋具有自動溫控系統(tǒng)和特殊設(shè)計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu)，內(nèi)膽材料厚，剛性好，熱損少，也是肉制品加工的shou選蒸煮設(shè)備。（該設(shè)備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌）

一臺藕片漂燙殺青生產(chǎn)線

、性能特點：

1. 設(shè)備采用硅酸鋁保溫材料，保溫效果好，減少熱能損耗。

2. 設(shè)備帶有自動提升功能，方便清洗和維護(hù)。

3. 溫度可在98℃內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫溫差較小。

4.自動控溫裝置設(shè)有超高溫保護(hù)裝置，當(dāng)溫度過高時可自動保護(hù)。

5.設(shè)備排水管道采用大口徑DN50閥門，方便快捷的排放出設(shè)備中的廢水。

6.整機(jī)除電機(jī)外，其他部分均采用食品級SUS304不銹鋼制作。

7.采用雙層網(wǎng)帶，防止產(chǎn)品漂浮而影響漂燙效果。

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