白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，白蘿卜含芥子油、*和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也認(rèn)為該品味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中有利者”。 白蘿卜預(yù)煮漂燙機(jī) 專業(yè)廠家 設(shè)備適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點。設(shè)備具有抑酶護(hù)色并及時脫水冷卻，使白蘿卜保持原有的自然色澤。設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在預(yù)煮池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓預(yù)煮池內(nèi)的水流動起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。

通過本機(jī)，制止了白蘿卜中酶的活性，保證白蘿卜鮮活色澤，并保留白蘿卜*的香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，使白蘿卜食用起來更加有口感。

白蘿卜預(yù)煮漂燙機(jī) 專業(yè)廠家設(shè)備參數(shù)：

裝機(jī)總功率 3.5KW

外型尺寸：6000*1250*1400mm

網(wǎng)帶有效寬度：1000mm   

電源：380V /50Hz 

蒸煮時間：可調(diào)

加熱方式：蒸汽 

蒸汽壓力：1-4 mpa  

耗氣量：0.5-1.0㎡

網(wǎng)帶層數(shù)：雙層

蒸煮溫度：65℃- 95℃可調(diào)  

運行速度：無級調(diào)速