茶葉冷藏庫主要是用來對茶葉的保鮮,一般配備有冷庫保溫庫房、冷庫門、自動溫度控制系統(tǒng)、制冷壓縮機(jī)冷卻系統(tǒng)、冷庫吊頂冷風(fēng)機(jī)等設(shè)備,要求冷庫具有自動控溫功能,溫度需要控制在0℃-8℃;同時(shí)還要求能自由設(shè)定庫內(nèi)的溫度,濕度要保持在65%以下,以解決茶葉在高溫、高濕的環(huán)境下產(chǎn)生的易酶化變黃變質(zhì)現(xiàn)象,進(jìn)而達(dá)到保鮮的目的。 如果貯藏量較小的話,可以采用普通家庭貯藏方式來儲存。家庭式儲存方式主要是對茶葉*性干燥處理,使之水分含量降到3%,在貯藏時(shí)一定要避光進(jìn)行。而使用茶葉冷庫低溫冷藏,就可以使茶葉在低溫條件下進(jìn)行保鮮,不僅能有效避光除濕,還可以延長茶葉的保質(zhì)期,使茶葉在色香味俱全。而且茶葉冷庫投資小,見效快,是很多茶場、茶葉公司的選擇。
那么建造一個(gè)小型的茶葉冷庫需要多少錢呢?我們可以從以下幾個(gè)方面來考慮:
1、冷庫的體積
您準(zhǔn)備建多大容積或者多少噸位的冷庫,如有建冷庫的廠房需要您提供給我們廠房的尺寸如長寬高,根據(jù)你預(yù)建冷庫的用途和存放貨品來計(jì)算是否要分間、根據(jù)冷庫場地的大小尺寸來確定所要建造冷庫的實(shí)際長寬高才能確定冷庫所需板材的多少。
2、冷庫的選址
茶葉冷藏庫的選址應(yīng)選在交通便利水電供應(yīng)來源可靠的地方,周邊有良好的衛(wèi)生條件。
3、冷庫的投資預(yù)算在多少錢,對冷庫設(shè)備品牌、保溫板是否有特殊要求等。?
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