詳細介紹
半自動鹽水注射機主要技術參數:
ZSJ-4×2型鹽水注射機 |
生產能力:60kg/h |
針頭:8(雙槍頭)支 |
泵電機:0.75kw |
出水壓力:0.1-0.35MPa |
外形尺寸:(長×寬×高):1040×840×760mm |
半自動鹽水注射機概述
可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,既可縮短腌漬時間,又使腌漬劑分布均勻,大大提高了肉制品的品味和出品率。
工作原理將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,使肉質嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。
可根據不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到的注射效果。
該設備采用不銹鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。是肉制品行業(yè)*的設備。注射壓力可任意調節(jié),電源,也可根據要求定做。
三、應用領域:
該設備廣泛用應于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè)。
售后服務:
1.保修服務:產品調試合格之日起,保修一年,保修期內產品損壞非人為的免費修理(易損件除外)
2.調試服務:如需調試,由我廠負責派技術人員去現場調試,培訓操作工,經調試合格后需方出具驗收報告。
3.培訓服務:供需雙方友好協作,我廠派技術人員前往協助指導安裝,調試,直到設備正常使用。
4.維修服務:設備發(fā)生故障,需方不能解決故障的情況下,供方在接到后三天之內到達現場解決故障。
5.終身服務:設備三包期結束后仍能為您提供產品的終身服務。
6.配件服務:供方在接到需方后無特殊情況下即可發(fā)貨。