詳細介紹
中國是一個漁業(yè)大國,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占據(jù)*的2/3,居世界*。近年來,我國低值淡水魚加工利用的狀態(tài)已經(jīng)取得了很大進步,淡水魚產(chǎn)品的加工能力、產(chǎn)量和產(chǎn)值也是逐年增長。
聯(lián)興公司主要產(chǎn)品:該設(shè)備主要應(yīng)用于水果類、堅果類、面食類、休閑類、肉食類、罐頭類、海產(chǎn)品類以及調(diào)理品類等產(chǎn)品;低溫油炸機能在短時間內(nèi)迅速脫水干燥,,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分,低溫油炸機具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。低溫油炸機可以防止食品油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%,而低溫油炸機食品的含油率在10%~20%,節(jié)油30%~40%,節(jié)油效果非常顯著。真空低溫油炸機食品脆而不膩、可貯存性能良好。
真空低溫油炸機,脆魚脆蝦生產(chǎn)設(shè)備
脆魚脆蝦等休閑食品是近期市場上新興的一種休閑食品,是將河中或海中的小魚小蝦利用低溫真空油炸工藝加工而成,就是采用低溫真空油炸脫水(VF)等*技術(shù),在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的小魚、小蝦酥,含油率低,酥而不膩,保存了小魚本身原有的形、色、香、味,并富含維生素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,具有低鹽、低脂、低熱等特征。讓水產(chǎn)類產(chǎn)品可以隨時隨地成為開袋即食的休閑美食。真空低溫油炸機,脆魚脆蝦生產(chǎn)設(shè)備