生產(chǎn)新型鮮食玉米設(shè)備批發(fā)隨著人們對綠色食品的喜愛，玉米逐漸成為了人們餐桌上美食，老少皆宜都喜歡，把應(yīng)季節(jié)新鮮的玉米加工成為速凍玉米或者開袋即食玉米，使人們在買有玉米生產(chǎn)的季節(jié)，大冬天也可以吃上新鮮可口的玉米棒子

鮮玉米在乳熟期的采收時間很短，玉米采摘下來后6-10小時以內(nèi)的，時間久了，玉米會逐漸損失鮮糯玉米籽粒中諸多營養(yǎng)成分和微量元素。
而現(xiàn)在市面上的鮮糯玉米的情況是：農(nóng)民將玉米采摘下來，賣給中間商，中間商再賣給零售商，零售商再拿到各個市場上，這些流程下來至少要經(jīng)歷24小時以上。雖然玉米上還有葉子覆蓋，但是已經(jīng)不是實際意義上的“新鮮玉米”了。糖分會轉(zhuǎn)化成淀粉向果皮累積，造成甜度下降，果皮變厚，大量營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化或流失，口感上不太好吃。

生產(chǎn)新型鮮食玉米設(shè)備批發(fā)完整的生產(chǎn)線包含有：扒皮機(jī)、玉米清洗機(jī)、玉米蒸煮機(jī)、玉米冷卻機(jī)、瀝水機(jī)、真空包裝機(jī)、高溫滅菌鍋、風(fēng)干機(jī)等等

1、扒皮機(jī)：按照型號分為兩種，大型與小型，可以根據(jù)產(chǎn)量進(jìn)行選擇

2、玉米清洗機(jī)：主要是對扒皮之后玉米表面的胡須及蟲子進(jìn)行清洗作業(yè)有效清潔玉米

3、玉米漂燙機(jī)：對玉米進(jìn)行漂燙定色作業(yè)，漂燙是嫩玉米加工過程中最關(guān)鍵的工序，在漂燙的溫度和時間上必須嚴(yán)格控制。漂燙的作用有以下幾點：可以使玉米組織中的酶失活，因為低溫冷藏也不會使酶失去活性，仍然進(jìn)行著緩慢的生理和化學(xué)反應(yīng)，使籽粒的營養(yǎng)成分遭到破壞；漂燙還可以殺死部分微生物和蟲卵，確保產(chǎn)品的衛(wèi)生和食用安全；經(jīng)漂燙的玉米粒中的空氣被排擠出一部分，減少了凍結(jié)時冰晶形成時的膨脹壓力，增加對膨脹壓的抵抗力，并相應(yīng)減輕原料的氧化程度，保持產(chǎn)品的色澤和營養(yǎng)。漂燙可以使用沸水或蒸汽，溫度為93～100℃，漂燙時間約15-25分鐘/次。

4、冷卻機(jī)：玉米從蒸煮機(jī)出來自動進(jìn)入到冷卻機(jī)里面進(jìn)行冷卻作業(yè)，是玉米本身溫度降至10度左右，便于下一步速凍作業(yè)

5、瀝水機(jī)：將玉米表面的水珠瀝水，便于正空包裝作業(yè)

6、真空包裝機(jī)：與加工好的玉米進(jìn)行抽真空包裝

7、高溫滅菌鍋：對玉米包裝袋進(jìn)行滅菌的同時，將玉米加工成熟

8、翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干線：對滅菌冷卻之后的 玉米進(jìn)行包裝袋表面水珠的風(fēng)干作業(yè)，風(fēng)干之后可以直接裝箱作業(yè)（以上生產(chǎn)線設(shè)備均可以按照客戶的產(chǎn)量及制定要求進(jìn)行加工定做）

產(chǎn)品展示