產(chǎn)地 |
國(guó)產(chǎn) |
產(chǎn)品用途 |
多種醬菜加工設(shè)備 |
電壓 |
380v |
功率 |
22kw |
適用范圍 |
果蔬加工廠設(shè)備 |
適用行業(yè) |
煙酒 |
自動(dòng)化程度 |
全自動(dòng) |
腌漬菜加工設(shè)備是指將新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)腌制加工,成為可口的餐桌上*的小咸菜,醬菜加工可以用全自動(dòng)的生產(chǎn)線來(lái)代替人手工腌制,整套設(shè)備均采用sus304食品級(jí)不銹鋼板材加工制造,黃瓜醬菜加工設(shè)備大小可以根據(jù)客戶(hù)的產(chǎn)量加工定做
腌漬菜加工設(shè)備加工詳細(xì)步驟:(可以根據(jù)自己的工藝和產(chǎn)量來(lái)進(jìn)行選擇)
1、提升機(jī):將物料提升至清洗機(jī)內(nèi)進(jìn)行初步清洗作業(yè)
3、高壓噴淋氣泡清洗機(jī):主要用來(lái)清洗葉菜類(lèi),高壓噴淋與氣泡相結(jié)合,可快速清洗掉葉菜表面的泥土
4、挑選臺(tái):清洗之后的物料進(jìn)行進(jìn)一步的人工挑選作業(yè),保證質(zhì)量
5、切菜機(jī):多功能切菜機(jī),可以對(duì)物料進(jìn)行切丁、切片、切絲、切段等等
6、腌制池:客戶(hù)自行建設(shè)腌制池
7、提升機(jī):將腌制好的物料提升至脫鹽機(jī)內(nèi)進(jìn)行脫鹽作業(yè)
8、脫鹽機(jī):對(duì)物料進(jìn)行反復(fù)的脫鹽作業(yè),需要2-3臺(tái)
9、壓榨脫水機(jī):將物料中過(guò)多的水分壓榨出去,可以設(shè)置重量
10、拌料機(jī):均勻板料作業(yè)
11、真空包裝機(jī):對(duì)拌料好的產(chǎn)品進(jìn)行真空包裝作業(yè)
12、巴氏殺菌機(jī):用來(lái)殺死包裝袋表面細(xì)菌,延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期
13、冷卻機(jī):降低包裝產(chǎn)品自身溫度,便于整體存儲(chǔ)
14、瀝水機(jī):對(duì)冷卻池內(nèi)出來(lái)的包裝袋進(jìn)行表面水珠的瀝水作業(yè)
15、風(fēng)干機(jī):對(duì)包裝袋表面進(jìn)行風(fēng)干作業(yè),便于后的存儲(chǔ)作業(yè)
腌漬菜加工設(shè)備工作原理:
將新鮮的果蔬經(jīng)過(guò)流水線加工,成為可口的小咸菜,人們餐桌*的美食
整套流水線包含的設(shè)備有:提升機(jī)、,毛輥清洗機(jī)、高壓噴淋氣泡清洗機(jī)、挑選臺(tái)、切菜機(jī)、腌制池、提升機(jī)、脫鹽機(jī)、壓榨脫水機(jī)、拌料機(jī)、真空包裝機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、冷卻機(jī)、瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)
醬菜是以新鮮的蔬菜,經(jīng)食鹽腌漬成咸菜坯,再用壓榨或用清水浸泡以降低成度的方法,將咸菜坯中的多余鹽水(鹽分)拔出,使成菜坯的鹽度降低,然后再用不同的調(diào)味料、醬(黃醬、甜面醬等)或醬油進(jìn)行醬制,使醬中的糖分、氨基酸、芳香氣等滲入到咸菜坯中,成為味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、開(kāi)胃增食、容易保存的醬菜,深受人們的喜愛(ài)
以上是醬菜加工的整套生產(chǎn)線設(shè)備,用戶(hù)可以根據(jù)自己實(shí)際的加工工藝和產(chǎn)量定做,產(chǎn)量決定了設(shè)備大小,整套生產(chǎn)線均采用sus304食品級(jí)不銹鋼加工制造,安全衛(wèi)生,無(wú)后顧之后
黃瓜醬菜具有*的地方風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,醬菜主要以黃瓜為制作原料,以烹調(diào)腌制為制作手法,醬菜醬味濃郁、肉質(zhì)油潤(rùn),成為特色餐桌輔菜。
我公司同時(shí)生產(chǎn)其他多種食品加工設(shè)備,例如:糯玉米加工設(shè)備、小龍蝦加工設(shè)備、小魚(yú)仔加工設(shè)備、果蔬清洗風(fēng)干生產(chǎn)線、巴氏殺菌生產(chǎn)線、多種果蔬清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、蒸煮機(jī)、食用菌加工設(shè)備、核桃仁脫皮機(jī)、中藥材加工設(shè)備、海產(chǎn)品加工設(shè)備、凈菜加工設(shè)備、多種型號(hào)塑料筐清洗機(jī)、解凍機(jī)等等,
售后服務(wù):
1、設(shè)備安裝及調(diào)試現(xiàn)場(chǎng):
供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后,供方在48小時(shí)內(nèi)安排工作人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線調(diào)試
2、操作人員培訓(xùn):
設(shè)備自接線、調(diào)試起,需方操作人員在供方人員指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和設(shè)備的維修保養(yǎng),使需方操作人員能獨(dú)立完整的操作設(shè)備,掌握利用設(shè)備結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提高企業(yè)的生產(chǎn)效率
3、設(shè)備保修:
設(shè)備整機(jī)保修一年,終身服務(wù),凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障,供方必須進(jìn)行維修