詳細(xì)介紹
3D立體復(fù)合食品生產(chǎn)線
采用一次擠壓工藝生產(chǎn)雙層立體復(fù)合膨化食品。 主要原料以馬鈴薯淀粉,馬鈴薯全粉,玉米淀粉,小麥 粉,玉米粉,木薯淀粉為主。通過擠壓機(jī)的擠壓熟化,原料被擠壓成為雙層,并通過成型機(jī)將產(chǎn)品復(fù)合并成型為所需形狀。通過更換成 型機(jī)上的滾切輥,還可以用來生產(chǎn)諸多不同的形狀,如三角、橢圓、球拍、六邊型、矩形、圣誕樹、動物、彎條、心形狀。經(jīng)過干燥、 油炸后,產(chǎn)品尺寸膨大數(shù)倍,經(jīng)過噴涂不同口味的調(diào)味粉,口感酥脆。
該生產(chǎn)線設(shè)計(jì)合理,生產(chǎn)工藝*,高度自動化,性能穩(wěn)定,可實(shí)現(xiàn)擠壓,熟化,復(fù)合成型,干燥于一體,是投資3D復(fù)合食品的理想選擇。
3D立體復(fù)合食品生產(chǎn)線
隨著社會的不斷進(jìn)步與發(fā)展,膨化食品機(jī)械的使用也越來越多,在 工作中如何正確使用膨化食品機(jī)械,才能保證安全和膨化食品機(jī)械設(shè)備的使用壽命。下面我就來給大家講解一下:
1、當(dāng)發(fā)現(xiàn)螺旋槽堵塞時,不要立即停機(jī),應(yīng)在停止進(jìn)料后再運(yùn)轉(zhuǎn)一會兒,直到有焦糊味時再停機(jī)。這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死。萬一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來時,不要猛敲硬砸,可將其從機(jī)體上拆下,放在火中燒一會兒,即可拆下。
2、作業(yè)初期噴孔噴不出成形產(chǎn)品時,往往是噴頭溫度過高所致,其原因是原料過干,或螺旋槽內(nèi)有異物,或進(jìn)料中斷所致,應(yīng)根據(jù)不同情況查找原因,排除故障。
3、作業(yè)結(jié)束停止喂料后,讓機(jī)器空轉(zhuǎn)1分鐘,排盡機(jī)內(nèi)物料后停機(jī)。
4、作業(yè)前應(yīng)拆下機(jī)頭、機(jī)芯、絲杠等工作部件,認(rèn)真清理機(jī)芯和絲杠上的米垢和油污,清洗后晾干、裝復(fù)。
5、使用時先開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)1-2分鐘,然后將原料緩慢加入進(jìn)料口,大約投入一把左右原料能充滿螺旋軸頭的環(huán)槽時,停止投料,進(jìn)行摩擦預(yù)熱。待機(jī)頭溫度上升、機(jī)腔內(nèi)壓力增大、噴孔開始噴吐時再投料。由于此時機(jī)腔內(nèi)還沒有達(dá)到正常的溫度和壓力,投料量應(yīng)逐步緩慢加大。
6、喂料時應(yīng)連續(xù)均勻,物料應(yīng)干燥,否則易造成螺旋槽堵塞。