山東同泰食品機(jī)械有限公司（原開泰）專業(yè)生產(chǎn)油炸食品設(shè)備：各式油炸機(jī)，油炸鍋。采用油水混合新工藝，自動(dòng)控溫，自動(dòng)除渣（殘?jiān)鼜乃信懦觯?。顯著降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量。適合炸制各類食品：肉食品，魚，面食，薯?xiàng)l。蠶豆，花生。辣椒，芝麻等。 電加熱油炸機(jī)設(shè)有水冷卻系統(tǒng)，保證水不會(huì)沸騰。 燃煤油炸機(jī)通過特殊設(shè)計(jì)，使兩端的溫度*。爐口和出煙口可伸出墻外，填煤和出煙在室外進(jìn)行，保證食品衛(wèi)生。www.sdkaitai.com

諸城同泰食品機(jī)械廠油水混合油炸機(jī)工作原理：

      油和水混合之后自動(dòng)分層，油在上層受熱后炸制食品，在此過程中的食物殘?jiān)鲁林了校杉皶r(shí)清除，不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除，這是油保持純凈的原因之一。其次，由于有效的控制了油的溫度（只在幾度范圍內(nèi)波動(dòng)），有效緩解了炸油的氧化程序，即油不易糊。