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技術(shù)文章

使用同泰油水混合油炸機(jī)的優(yōu)勢(shì)

閱讀:1346          發(fā)布時(shí)間:2015-10-16

油水混合油炸機(jī)介紹

     可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查,自動(dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。 

油水混合油炸機(jī)應(yīng)用

      燃煤油炸機(jī)適合于中、小型油炸食品加工企業(yè)適用于肉類(lèi)、水產(chǎn)、蔬菜、面食……等制品的油炸加工,以煤為加熱能源操作簡(jiǎn)單,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀;而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量,延長(zhǎng)貨架期。                  

油水混合油炸機(jī)特點(diǎn)

1.采用自動(dòng)控溫,無(wú)過(guò)熱、無(wú)殘?jiān)?,避免酸價(jià)升高,大大減少了工作油煙。 

2.采用全油或油水混合結(jié)構(gòu),自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)裳娱L(zhǎng)換油周期,大大降低用油成本。

3.采用自動(dòng)控溫,有效分離劣質(zhì)油,安全、易清洗、維修方便。

4.整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼材料,工藝、堅(jiān)固耐用。 

 

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