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技術(shù)文章

油炸生產(chǎn)線十項(xiàng)安全操作規(guī)程

閱讀:3099          發(fā)布時間:2014-4-15
      全自動油炸生產(chǎn)線采用油水混合工藝,配備動態(tài)過濾系統(tǒng),在工作過程中實(shí)現(xiàn)自動過濾排渣,保證炸油的純凈,能源可采用電、煤碳、導(dǎo)熱油直接加熱的方式。投資少,自動化程度高,適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等客戶的批量生產(chǎn)。

      下面介紹下油炸機(jī)安全操作規(guī)程:

      一、 開機(jī)前仔細(xì)檢查各管件、閥門是否連接牢固。

      二、 開機(jī)前仔細(xì)檢查電器設(shè)施是否正常。

      三、 檢查空壓機(jī)儲氣罐壓力是否符合使用要求。

      四、 檢查導(dǎo)熱油油溫和壓力是否符合使用要求。

      五、 應(yīng)空載啟動棕櫚油循環(huán)泵,待棕櫚油溫達(dá)195℃以上方可投料。

      六、 單次投料應(yīng)由少到多順序,但zui多每次不多于15KG。

      七、 投料應(yīng)均勻分散投入,不能投猛料。

      八、 投料前要檢查棕櫚油油量,離鍋體邊沿不小于20CM,以預(yù)防油和米粒飛濺。

      九、 油炸完畢應(yīng)放出余油進(jìn)行過濾、清洗并打掃設(shè)備衛(wèi)生。

      十、 違反本規(guī)定的按公司《勞動安全管理制度》進(jìn)行處理。

      以上介紹的就是油炸機(jī)安全操作規(guī)程,希望對您有所幫助。我公司專業(yè)生產(chǎn)油炸機(jī)的產(chǎn)品,建立起了完善的質(zhì)量保證體系,產(chǎn)品全國各地,深受用戶信賴,贏得了良好的社會信譽(yù)。

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