紅燒獅子頭蒸煮鍋 鹵制品蒸煮夾層鍋在日常生活中是經(jīng)常看到的，它的用途比較廣泛，像是一些餐廳、食堂、*廚房、小吃店都可以使用，休錄制閑食品、鹵制品一些廠家都可以經(jīng)常看到夾層鍋的身影，夾層鍋不止可以煮東西，還可以鹵制、油炸、熬煮等。夾層鍋的使用有多方面，設(shè)備也比較簡單，有這一款功能齊全的夾層鍋是不是很好，而且還節(jié)省人力物力，還環(huán)保，所以夾層鍋對于食品行業(yè)很有必要。

 紅燒獅子頭蒸煮鍋 鹵制品蒸煮夾層鍋使用說明：
1、說明：蒸煮鍋使用前，鍋內(nèi)須用熱水清洗干凈，然后消毒。物料槳液由固定在缸 蓋上的物料管進(jìn)入缸內(nèi)，或開啟缸蓋倒入。物料不宜裝太滿，以免物料加熱時(shí)外濺，造成環(huán)境不衛(wèi)生或損失。
2、電源：接足夠功率三項(xiàng)四線和設(shè)備外體地線，電源務(wù)必配備漏電保護(hù)。
3、加熱方法：加熱時(shí)必須待夾套內(nèi)裝滿導(dǎo)熱油，加油量到水平方向溢流口往下5-10cm，可通過加油口探測油位；然后接通380V電源，開啟加熱開關(guān)，先旋轉(zhuǎn)調(diào)溫旋扭旋至加熱所需溫度（通常持續(xù)加溫升溫過程可調(diào)節(jié)到**溫度，可保證加熱管持續(xù)工作，在保溫時(shí)候可將溫度調(diào)節(jié)到你所需要溫度，這樣可以提高過做效率）。
4、清洗：加工結(jié)束，應(yīng)盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，并用清水沖洗，待下次使用時(shí)，用90℃以上熱水，保持2-3分鐘的消毒處理。
5、保養(yǎng)：要經(jīng)常注意整臺(tái)設(shè)備的工作情況，導(dǎo)熱油不足時(shí)應(yīng)立即補(bǔ)充，經(jīng)常擦洗缸體，保持外表清潔，內(nèi)膽光亮，達(dá)到經(jīng)久耐用目的。
6、使用完畢后，應(yīng)先斷電源，以保持電源管部分延長使用壽命。