新型全自動餅機的優(yōu)勢：制作過程中已基本實現(xiàn)機械化，大大降低了勞動強度，提高了勞動效率；用紅外線燒烤的特點又兼有面包的香味；轉(zhuǎn)爐的特點使烤制的燒餅具備外焦里嫩的效果產(chǎn)量大，速度快。傳統(tǒng)燒餅機快加工速度為80個/小時左右，滿足不了顧客的需求，新型 燒餅機每小時加工300個餅以上，大大節(jié)省了人力、資源，人工就是成本，比傳統(tǒng)做法節(jié)省工人。

   火溫大小可以調(diào)節(jié)；遠紅外線，明火烤制；

    節(jié)能低成本，每袋面粉僅需8-10元液化氣；

     制作的面餅顏色純正、外焦里嫩，是用煤和電無法達到的效果；

     衛(wèi)生、本產(chǎn)品烤餅時不會產(chǎn)生任何粉塵和有害氣體，利于操作人員身體健康； 本機產(chǎn)量是烤箱的3-5倍，可根據(jù)用戶的要求訂做各種規(guī)格尺寸。