詳細介紹
山東中盛燒餅機做出的燒餅形圓似月,帶有刻花,一個燒餅同時具備三種顏色和三種口味。
三種顏色是指:上蓋是金黃色的芝麻、餅底是烤制的紅銅色、其芯是小麥面的原白色。
三種口味是指:上蓋是甜甜的糖稀,底部是小麥的純香,中間的是五香芝麻鹽的芯。外焦里嫩,口味*。
傳統(tǒng)的吊爐燒餅手工勞動強度大,燒餅制作的效率較低,炭火溫度不易控制,且容易燒手;木炭作燃料會產(chǎn)生污染,不符合現(xiàn)代人的消費需求,反觀咱們公司的新型轉(zhuǎn)爐燒餅,在制作過程中已基本實現(xiàn)機械化,不僅能在一個小時達到300個燒餅的量產(chǎn)水平,而且在口感上也有了很大的改進,應(yīng)用范圍更廣,可在任何地方進行銷售,利潤空間大。
山東中盛燒餅機的特點:
1.柔軟可口、口感*;
2.高效率。改變了傳統(tǒng)吊爐燒餅效率低、易燙手、勞動強度大,餅底結(jié)碳,涼后變硬等缺點;
3.美觀衛(wèi)生、省時省力,采用液化氣燃燒代替原來的碳木燒烤,解決了碳木不衛(wèi)生、使用不方便的 問題,同時借鑒面包加工先熱底后燒蓋的技術(shù),在轉(zhuǎn)爐內(nèi)部鋪以紅外線燒烤設(shè)備,進一步提升了傳統(tǒng)燒餅外焦里嫩的特色,采用上等鋼材、高溫不變形,豪華外觀,形象倍增,可靠的安全保護裝置。
4.產(chǎn)量大,速度快。 傳統(tǒng)燒餅機快加工速度為100個/小時左右,滿足不了顧客的需求,香酥轉(zhuǎn)爐燒餅機每小時加工300個以上,大大節(jié)省了人力、資源,人工就是成本,比傳統(tǒng)做法節(jié)省2-3個工人。
5.無需營銷策劃
家常食品,一日三餐,門口有人買,街上有人要。不需要營銷高手,不需要策劃,不需要名人效應(yīng),只要你做出來,就會有人要。
6.風(fēng)險很小
一個日常小燒餅,一日三餐,天天都吃,誰都離不了,貴人吃,平民也吃,窮人吃,富翁也吃。有菜能吃,沒菜更能吃,平時吃,過節(jié)也得吃,冬天吃,夏天也吃,刮大風(fēng)吃,下暴雪照樣也得吃,一年四季365天,天天沒有淡季,干凈又衛(wèi)生,好吃又便宜。
7.社會效益
燒餅機的出現(xiàn),將會使目前路邊街頭的小食品手工作業(yè)推向衛(wèi)生化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化,不但能使老百姓天天都吃上放心、干凈、衛(wèi)生的食品,同時又能給您提供一條*的生財之道。