小型刀削面機(jī)

外殼采用不銹鋼設(shè)計(jì),前后削面盤、螺旋推進(jìn)器、刀片均采用高標(biāo)準(zhǔn)45#碳鋼鍍鉻加工工藝，可*保持清潔衛(wèi)生，無(wú)鐵銹污染，無(wú)異味，易清洗，整潔美觀,使用壽命長(zhǎng),安全衛(wèi)生。

小型刀削面機(jī)

產(chǎn)品參數(shù)：

電源：220V/50HZ

額定功率：3.0(KW) 

凈重：50kg

外型尺寸：650×220×270mm(長(zhǎng)×寬×高)

削面速度：每秒5-6條

削面距離：遠(yuǎn)近可調(diào)

削面寬度：4-16mm可調(diào)

削面厚度：1.0-4mm可調(diào)

實(shí)際耗電：小于0.02度/kg

備注：削面含水量參考值根據(jù)面粉具體情況,水面比例35%

產(chǎn)品使用流程：

步驟一：連接電源

使用前應(yīng)用15A以上的獨(dú)立插座或者空開或鍘刀開關(guān)連

機(jī)器電源，并使機(jī)器可靠接地。

步驟二：檢查

啟動(dòng)前應(yīng)檢查各部位螺栓是否松動(dòng)，如果有緊固好各個(gè)螺

絲電機(jī)再加電。加電后先空轉(zhuǎn)幾分鐘，無(wú)誤后方可投料生產(chǎn)。

步驟三：和面

手工或和面機(jī)均可(水中應(yīng)加入3-4%的食鹽)不宜太硬或者太軟(一般面粉與水的比例為1:0.4左右,要根據(jù)使用面粉的干濕程度靈活掌握 )，和好面后醒20分鐘左右即可使用。

步驟四：投料

將面團(tuán)切成條狀(可放入料斗被送面輥卷入面桶而不架空為宜，長(zhǎng)度不限)，投料不可間斷，切出的面條即刻便飛出盤外(初始切面薄而碎正常后可重新投入)。

步驟五：調(diào)整

調(diào)整寬窄：調(diào)整分面盤外的雙螺母(注意：調(diào)整完畢必須將雙螺母擰緊)。調(diào)整薄厚：用扳手調(diào)整薄厚孔內(nèi)的調(diào)整螺絲，正為薄，反為厚。

步驟六：清洗

機(jī)頭拆洗方法:松開立軸雙螺母，拉出削面外盤(與螺旋一體)，清洗完畢后依次裝上即可

使用過(guò)程中請(qǐng)您注意

a..向料斗投料時(shí)兩條面團(tuán)之間不要間斷，以保證機(jī)器正常工作，否則削出的面不合格；同時(shí)，嚴(yán)禁將手伸入面斗，或者用其他物品按壓面斗中的面料以免發(fā)生事故。
b.變速齒輪箱應(yīng)定期加注潤(rùn)滑油，變速齒輪箱為全密封結(jié)構(gòu)，非專業(yè)人員禁止打開，部件軸承磨損應(yīng)請(qǐng)專業(yè)人員或者返廠修理。
c.定期檢查機(jī)器各個(gè)部件螺栓是否松動(dòng)。
d.嚴(yán)禁帶負(fù)載啟動(dòng)