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蔬菜水果自動化 流態(tài)化速凍機

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參考價 150000
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 LSD-01
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 紹興市

在線詢價 收藏產(chǎn)品 加入對比

更新時間:2020-10-21 09:32:19瀏覽次數(shù):505

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品用途 蔬菜速凍
電壓 定制v 功率 380kw
凈重 500kg 適用范圍 冷凍食品廠設(shè)備
外形尺寸 定制mm 自動化程度 全自動
LSD系列流態(tài)化速凍裝置是實現(xiàn)果蔬類食品及部分海產(chǎn)品流態(tài)化單體凍結(jié)的設(shè)備,凍品在不銹鋼輸送網(wǎng)帶上移動,隨著氣流速度的增加,食品層開始松動;當(dāng)風(fēng)壓達到一定數(shù)值時,食品顆粒不再保持靜止?fàn)顟B(tài),部分顆粒懸浮向上,造成床層膨脹,空隙率增大,即形成流化床;在此流化床上受由下而上的強冷風(fēng)吹浮處在懸浮狀態(tài)下的食品,凍品各面均受到冷風(fēng)繞流,來實現(xiàn)凍品的快速凍結(jié),形成單體。

詳細介紹

LSD流態(tài)化速凍機 

       LSD系列流態(tài)化速凍裝置是一種性能好,設(shè)計*、新穎的液態(tài)化速凍裝置,是我公司在多年生產(chǎn)流態(tài)化速凍裝置的基礎(chǔ)上結(jié)合國內(nèi)外國類生產(chǎn)廠家的優(yōu)點新開發(fā)的新一代速凍裝置,您所購買的產(chǎn)品將是不斷溶入新技術(shù),新理念的速凍設(shè)備。

      該系列速凍裝置是實現(xiàn)果蔬類食品及部分海產(chǎn)品流態(tài)化單體凍結(jié)的設(shè)備,凍品在不銹鋼輸送網(wǎng)帶上移動,隨著氣流速度的增加,食品層開始松動;當(dāng)風(fēng)壓達到一定數(shù)值時,食品顆粒不再保持靜止?fàn)顟B(tài),部分顆粒懸浮向上,造成床層膨脹,空隙率增大,即形成流化床;在此流化床上受由下而上的強冷風(fēng)吹浮處在懸浮狀態(tài)下的食品,凍品各面均受到冷風(fēng)繞流,來實現(xiàn)凍品的快速凍結(jié),形成單體,使被凍的凍品迅速通過冷卻,表層凍結(jié),深層凍結(jié)三個階段,從而獲得高品質(zhì)的速凍食品。

 >>工作特點:

      1、凍結(jié)效率高,凍結(jié)產(chǎn)品種類多。

      2、實現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍。

      3、采用機械風(fēng)冷裝置,能耗低。

      4、采用高壓風(fēng)機、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時間指示器,實現(xiàn)精確加工。

      5、采用連續(xù)清洗、干燥裝置,清潔衛(wèi)生。

      6、在-32℃溫度下實現(xiàn)快速凍結(jié)。

      7、凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多,除適用于果蔬食品連續(xù)凍結(jié)外,在不增添設(shè)施和改變裝置的情況下,還可以適用于海產(chǎn)品,如扇貝丁、蝦仁、魚片等連續(xù)快速凍結(jié)。

      8、沖霜間隔時間長,保證生產(chǎn)的連續(xù)性。

>>特征優(yōu)點:

      1、蒸發(fā)器:采用鋁管整套片,*的變片距設(shè)計,延長了沖霜間隔時間。

      2、高壓風(fēng)機:使凍品懸浮運動狀態(tài),使凍品不粘結(jié)。

      3、標(biāo)準(zhǔn)保溫絕熱板:組裝快,結(jié)合緊密,保溫效果佳。

      4、蒸發(fā)溫度:采用-32℃與凍結(jié)溫度為-40℃相比,系統(tǒng)節(jié)能25%左右。

      5、綜合電控箱:可以控制網(wǎng)帶走速,控制生產(chǎn)時間,顯示轉(zhuǎn)速及庫內(nèi)溫度。

 

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>>具體技術(shù)說明:

      1.該流態(tài)化速凍裝置采用兩段輸送帶傳送食品。這種結(jié)構(gòu)特點是將食品分成兩區(qū)段凍結(jié),*區(qū)段為表層凍結(jié)區(qū),第二區(qū)段為深層凍結(jié)區(qū);顆狀食品進入凍結(jié)室后,首*行快速冷卻,即表層冷卻至冰點溫度,然而進入第二區(qū)段,在理想的流化床下進行深層凍結(jié)。

      2.產(chǎn)品在制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為-32℃即可實現(xiàn)快速凍結(jié),此時出料溫度為-18℃,而其它廠家同類產(chǎn)品則需蒸發(fā)溫度為-40℃時,才能達到此效果。這樣制冷系統(tǒng)可節(jié)省能耗25%左右。 
      3.兩段網(wǎng)帶分別調(diào)速,以適應(yīng)于多種食品的凍結(jié)需要。

      4.兩條變速帶:在此條件下凍結(jié)各種食品,食品無損傷,食品不粘連。
      5.離心風(fēng)機:該系統(tǒng)采用高壓離心風(fēng)機,很大的靜壓范圍內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的風(fēng)力,保證形成流化床,同時延長沖霜間隔時間。

      6.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼,每臺風(fēng)機風(fēng)壓箱單獨隔開,保證低負(fù)荷時,即使有個別風(fēng)機停止運行,也不致于影響其它風(fēng)機的正常工作。
      7.庫體采用聚胺脂發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板,保溫*,外形美觀大方。
      8.輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶,所有與食品接觸部分均為不銹鋼,保證食品衛(wèi)生要求。                   

      9.電控箱:單獨的控制盤能進行獨立的電啟動和控制網(wǎng)傳送速度的操作。

 

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LSDII系列流態(tài)化速凍機規(guī)格及主要參數(shù):生產(chǎn)能力±10%(kg/h)

 

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流態(tài)速凍機56
 

流態(tài)速凍機22


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流態(tài)速凍機1
流態(tài)速凍機7
流態(tài)速凍機5

 

               

 

               


                

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