詳細(xì)介紹
單工位立體真空包裝機(jī)高速稱(chēng)量控制模式,參數(shù)自動(dòng)修正、自動(dòng)適應(yīng)不同規(guī)格及各種物料的稱(chēng)量;
▲采用歐姆龍觸摸屏、歐姆龍PLC集中控制,實(shí)時(shí)跟蹤系統(tǒng)工作狀態(tài),人機(jī)界面友好、操作簡(jiǎn)便,顯示信息豐富;
▲采用進(jìn)口氣動(dòng)元件、德國(guó)進(jìn)口真空泵,工作穩(wěn)定可靠,使用壽命長(zhǎng);
▲不同包裝規(guī)格更換模具簡(jiǎn)便、快捷,無(wú)需任何工具;
▲設(shè)備具有自檢測(cè)功能、自動(dòng)排除故障,維護(hù)簡(jiǎn)單、方便。
單工位立體真空包裝機(jī)注:預(yù)留RS232/485串行口,可與外圍管理系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)通信
(1)繼電器+真空發(fā)生器
(2)繼電器+優(yōu)質(zhì)真空泵
(3)PLC控制+優(yōu)質(zhì)真空泵
(4)PLC控制+液晶顯示屏+優(yōu)質(zhì)真空泵
這四種配套都是市場(chǎng)非常廣泛的,但是(4)PLC控制+液晶顯示屏+優(yōu)質(zhì)真空泵是目前操作方便,可視化程度更高,維修率低的一款。應(yīng)用于特大件或異型物品來(lái)說(shuō)此機(jī)為適合。
作用機(jī)理
真空包裝的主要作用是除去氧氣與空氣中各種氣體,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微物失去"生存的環(huán)境
實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時(shí),大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖