設(shè)備簡介：

801型多功能切菜機(jī)是我公司專門對(duì)球莖類、葉菜類的蔬菜切割設(shè)計(jì)而成。該機(jī)器分為兩部分不同功能，用于根莖類切片、切絲工作和葉菜類切段、切絲、切片工作。適用于*廚房業(yè)、罐頭加工廠、急速冷凍工廠、菜產(chǎn)品加工、干燥食品加工、便當(dāng)及學(xué)校餐廳等使用。

設(shè)備結(jié)構(gòu)：

 多功能切菜機(jī)由葉菜類切削部、控制面板、上壓輪組、葉菜類放料口、根莖類切削部、球莖類入料口等組成。

適用范圍；

可用于加工根莖類蔬菜、葉菜類蔬菜、水果、中藥等。

根莖蔬菜：馬鈴薯、紅薯、各種瓜類、洋蔥、茄子、竹筍、土豆、蘿卜等；

葉菜類蔬菜：芹菜、白菜、小蔥、高麗菜、菠菜等；

水果：蘋果、黃桃、梨子、香蕉等；

中藥：人參、靈芝、何首烏、花旗參、當(dāng)歸、葛根等；

根據(jù)要求，切成片、絲、丁、段、沫。

產(chǎn)品性能:

1. 本機(jī)為雙頭型切菜機(jī)，可同時(shí)工作，通過更換刀盤或雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度，可切出各種規(guī)格的片、絲、??；

2. 切絲、切片、切丁厚薄大小均勻，切面組織新鮮，不破壞水果蔬菜的纖維組織；

3. 工作時(shí)運(yùn)行穩(wěn)定，噪音小，速度快，每小時(shí)工作量300-1000KG；

4. 全自動(dòng)控制面板，操作簡單，使用快捷方便，變頻調(diào)速可方便調(diào)節(jié)長度和厚度；

5.設(shè)計(jì)合理、操作簡便﹑靈活耐用，調(diào)節(jié)簡便，移動(dòng)方便；功能強(qiáng)大、一機(jī)多用、省時(shí)省力，切菜機(jī)機(jī)體采用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的SUS304不銹鋼制造，外觀新穎美觀、堅(jiān)固耐用；

設(shè)備技術(shù)參數(shù):

產(chǎn)量：300-1000kg/h                   整機(jī)功率：2.75kw       

切割長度：1-60mm                         電壓：220v/50HZ     

機(jī)器尺寸：1200*580*1300（mm）    整機(jī)重量：135kg

設(shè)備標(biāo)配刀盤規(guī)格

根莖類刀片標(biāo)配：

片盤3mm，絲盤3*3mm，丁盤15*15*15mm