詳細(xì)介紹
豪華不銹鋼醒發(fā)箱 自動(dòng)控溫控濕饅頭發(fā)酵房
發(fā)酵箱產(chǎn)品使用說(shuō)明:
1、本設(shè)備應(yīng)放在平穩(wěn)的地方,左右側(cè)離不燃物10cm以上,背面應(yīng)離不燃物(磚墻等)20 cm以上。
2、用戶需在設(shè)備附近設(shè)有固定供電線路,并應(yīng)配備有觸點(diǎn)開(kāi)距≥3mm的全極斷開(kāi)裝置及漏電保護(hù)開(kāi)關(guān);開(kāi)關(guān)前不許堆放雜物,以便進(jìn)行安全操作。
3、本設(shè)備所使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的供電電壓相符,電源電壓波動(dòng)為±10%。
4、本設(shè)備的地線(黃綠線)與電源線一同引出,該地線應(yīng)與固定供電線路中符合安全*能的地線可靠連接,確保用電安全。豪華不銹鋼醒發(fā)箱 自動(dòng)控溫控濕饅頭發(fā)酵房
5、本設(shè)備等電位連接端子“ ”設(shè)在器具后面下方,應(yīng)用不少于2.5mm2的銅芯線與相鄰設(shè)備的等電位端子連接,或符合安全規(guī)定的地線可靠連接。
6、電氣安裝及電源線損壞,必須由持有電工證或有相關(guān)電氣專業(yè)知識(shí)的專業(yè)人員安裝和更換。如果電源軟線損壞,必須用YCW型或YZW型并帶有黃綠雙色地線的同樣規(guī)格的電纜來(lái)更換。
7、嚴(yán)禁將接地導(dǎo)線連接在自來(lái)水管、燃?xì)夤芎团瘹夤艿裙艿郎?,否則會(huì)造成安全事故!發(fā)熱管嚴(yán)禁干燒,如發(fā)現(xiàn)有干燒現(xiàn)象導(dǎo)致設(shè)備工作失效,不屬本保修范圍!工作時(shí)爐體高溫,禁止**,兒童應(yīng)遠(yuǎn)離!切勿將易*物(如毛巾)放在爐面上,以免引起火災(zāi)事故!
內(nèi)外均為優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,不銹鋼發(fā)酵箱美觀耐用。中間選用優(yōu)質(zhì)隔熱層,達(dá)到保溫效果。采用輕觸式微電腦控制面板,自動(dòng)控制溫度、濕度,靈敏度高。食品發(fā)酵箱特殊結(jié)構(gòu)充分利用熱原理,加上熱風(fēng)循環(huán)功能,立式發(fā)酵箱使整個(gè)箱內(nèi)溫度、濕度均勻。
使用時(shí),必須現(xiàn)在水箱內(nèi)加滿定量的水,再將箱體上方的兩個(gè)溫度選擇旋鈕同時(shí)調(diào)至所需要的醒發(fā)溫度(36~38℃)范圍。合上開(kāi)關(guān),接通電源,這是加熱指示燈亮,表示通電加熱,當(dāng)箱內(nèi)溫度達(dá)到調(diào)定溫度后,加熱指示燈熄滅,即自動(dòng)進(jìn)入恒溫狀態(tài),使箱內(nèi)保持一定的溫度和濕度。采用獨(dú)立防潮溫控室設(shè)計(jì),食品發(fā)酵箱防止水蒸氣造成的漏電、失靈現(xiàn)象,因無(wú)水蒸氣存留,溫控螺絲就不會(huì)銹死,便于維修更換。采用獨(dú)立防漏水箱設(shè)計(jì),保證臺(tái)臺(tái)不漏水。豪華外箱設(shè)計(jì),樂(lè)旺發(fā)酵箱整體結(jié)構(gòu)安全合理,內(nèi)主以隔熱保溫層,安全、提高熱效率,立式發(fā)酵箱封閉式不銹鋼材板結(jié)構(gòu),全不銹鋼層架設(shè)計(jì),不銹鋼發(fā)酵箱清潔衛(wèi)生,堅(jiān)固耐用,*生銹,萬(wàn)向腳輪,方便省力,歐化理念設(shè)計(jì),清潔衛(wèi)生,堅(jiān)固耐用,簡(jiǎn)單操作面板,容易掌控溫度,層架可任意拆卸,使用方便,不銹鋼面板,超高防腐。
本產(chǎn)品采用的電子溫度及溫度控制器,箱內(nèi)溫度,濕度可分別調(diào)節(jié),它是利用電熱管,通過(guò)電子濕度控制電路,立式發(fā)酵箱使箱內(nèi)產(chǎn)生相對(duì)濕度為80-85攝氏度,溫度為35-40攝氏度的適合面包發(fā)酵之環(huán)境,幫助造型后的面包胚完成后發(fā)酵過(guò)程,發(fā)酵箱它具有結(jié)構(gòu)緊湊,食品發(fā)酵箱美觀大方,操作簡(jiǎn)便,不銹鋼發(fā)酵箱使用可靠的優(yōu)點(diǎn),是提高饅頭生產(chǎn)質(zhì)量*的配套設(shè)備