涼皮，起源于陜西關(guān)中地區(qū)的漢族傳統(tǒng)美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱(chēng)。流行于中國(guó)北方地區(qū)。是*的天然綠色無(wú)公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有熱米（面）皮、搟面皮、烙面皮、釀皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。 涼皮歷史悠久，據(jù)說(shuō)源于秦始皇時(shí)期，距今已有兩千多年歷史。

    好運(yùn)來(lái)多功能涼皮機(jī)自動(dòng)化程度高，在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，涼皮機(jī)不用您親自動(dòng)手，就能自動(dòng)加工生產(chǎn)涼皮，而且無(wú)論在制品速度還是在質(zhì)量方面，都能與人工相抗衡，解決了生產(chǎn)涼皮中的臟，亂，不衛(wèi)生等問(wèn)題，涼皮機(jī)自動(dòng)進(jìn)行工作，在制作過(guò)程中不需要人工接皮、加漿，而且一人就能完成涼皮操作及批量化制作。涼皮機(jī)占地面積小，只需接入220v民用電即可操作，在加工涼皮過(guò)程中屬于低速運(yùn)轉(zhuǎn)，*實(shí)現(xiàn)不擾民、無(wú)噪音，節(jié)能環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)。生產(chǎn)的拉皮精英透明，韌性強(qiáng)，口感好，比手工涼皮口感更好，更具有競(jìng)爭(zhēng)力，贏得消費(fèi)者的喜歡。

    冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去濕，涼皮真可謂是四季皆宜、*的天然綠色無(wú)公害食品。