電加熱框式黃花魚油炸機(jī)設(shè)備整機(jī)采用304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)制作，雙層不銹鋼板中間加了巖棉保溫隔熱材料，有架體，炸框，不銹鋼加熱管，獨(dú)立電控箱，溫控儀等部分組成，適應(yīng)于黃花魚，刀魚，鲅魚等 海產(chǎn)品 的油炸工作，也可用于鍋巴，蠶豆，花生，腰果，江米條等休閑零食等的油炸工作等。

電加熱框式黃花魚油炸設(shè)備采用油水分離的油炸方式，設(shè)有單獨(dú)的排油口和排水口，以及加水 視鏡等，使用時(shí)先加水，加至視鏡約三分之一處即可，然后加油至離設(shè)備上沿處約10厘米處即可，不需加的太滿，防止加入入料油往外溢 ，油炸結(jié)束后可以將炸框抬起，斜放在設(shè)備上，控一下油，就可將物料倒出或者進(jìn)入下一工作程序了。