巴氏奶的營養(yǎng)價值比高溫奶要高，而且加工巴氏奶必須要采用新鮮的牛奶巴氏奶是一種具有豐富營養(yǎng)的鮮奶，特別是學生，更需要喝巴氏奶，巴氏奶是一種*無任何添加劑，營養(yǎng)要比超市的奶高的高。

巴氏奶生產(chǎn)線*符合食品加工安全的要求，用來承裝乳品。巴氏奶生產(chǎn)線設(shè)備攪拌器用來給罐中的乳品攪拌，使其在加熱殺菌的過程中，奶制品加工設(shè)備不至于因為受熱不均勻產(chǎn)生奶糊，和奶皮，使殺菌更*，而不影響口感。生產(chǎn)線采用全自動流水化設(shè)計，整個流程全部電腦自動控制，牛奶加工設(shè)備節(jié)省人力物力，為您的企業(yè)實現(xiàn)自動化生產(chǎn)，設(shè)備使用終生維修售后，殺菌設(shè)備殺菌時間5-40分鐘可調(diào)；殺菌溫度50—99攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動控溫裝置。殺菌槽加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補償裝置，有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證殺菌效果。小型酸奶全套生產(chǎn)設(shè)備

巴氏殺菌早出現(xiàn)在法國，近幾年才傳到中國，起初巴氏殺菌是用來殺菌米酒，后來用到殺菌牛奶上，經(jīng)過巴氏殺菌完的的牛奶營養(yǎng)價值比較高，因為巴氏殺菌奶是采用低溫殺菌，在殺死牛奶中有害細菌的同時，能完好的的保存牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)和對人體有益的細菌胚芽。巴氏鮮奶加工設(shè)備 巴氏奶設(shè)備
巴氏殺菌機殺菌過的牛奶要在4攝氏度以下保存，并且保存時間3—10天為好，大限度16天。巴氏殺菌機有普惠型、經(jīng)濟型、冰制冷型和壓縮機制冷型，奶罐有100L到150L，小工作量10L，小于10L會攪拌不到。巴氏殺菌機主要由奶罐、熱水箱、電控箱、攪拌裝置組成，奶罐有三層：儲奶層、水循環(huán)層、保溫層。小型酸奶全套生產(chǎn)設(shè)備