食品機械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
酒店型啤酒設(shè)備為餐飲行業(yè)專門打造的一款產(chǎn)品，可為您釀制各種類型的啤酒如：黑啤，黃啤，小麥啤，營養(yǎng)啤等啤酒。顧客在品嘗高質(zhì)量純鮮啤酒的同時，又能觀賞豪華典雅具有工藝品特色的設(shè)備外形，為酒店創(chuàng)造一種古樸自然，開放式社交環(huán)境。
二、成套產(chǎn)品配置（標(biāo)準(zhǔn)配置）
① 麥芽粉碎機； ② 糖化系統(tǒng)；
③ 發(fā)酵系統(tǒng)； ④ 制冷系統(tǒng)；
⑤ 水處理系統(tǒng)； ⑥ 清洗設(shè)備；
⑦ 控制系統(tǒng)； ⑧ 售酒設(shè)備；
⑨ 其他輔助設(shè)備
糖化系統(tǒng)選型配置：
200L設(shè)備詳情：
| 粉碎系統(tǒng) | 1、麥芽粉碎機：粉碎產(chǎn)量：50kg/h； 2、粉碎效果：皮破而不碎，對輥式；電機、皮帶輪、皮帶配套； 3、電機功率：0.75kw |
| 糖化系統(tǒng) | 1、糖化鍋+過濾/旋沉槽： ①外形尺寸：φ910×1870； ②糖化鍋+過濾總?cè)莘e300L,有效容積200L；旋沉總?cè)莘e285L,有效容積200L； ③保溫層厚度80mm；內(nèi)膽筒體厚度：2.5mm。外包不銹鋼，厚度1.5mm； 2、糖化麥汁泵： ①麥汁或醪液輸送輸送量：3m3/h； ②不銹鋼衛(wèi)生級輸送泵，電壓功率：380V，0.75kW，變頻調(diào)速； ③揚程：18m； 3、板式換熱器：換熱面積：3㎡ 內(nèi)外全部SUS304，可拆卸清洗； |
| 發(fā)酵系統(tǒng) | 1、啤酒發(fā)酵罐： ①外形尺寸：φ760×1750；公稱容積260L,有效容積200L； ②保溫層厚度80mm；內(nèi)膽厚度：2.5mm； ③內(nèi)膽拋光處理，外包1.5mm油磨拉絲板，焊縫拋砂光帶；④換熱面積：0.86m2； 2、麥汁充氧裝置：采用304不銹鋼精加工制作、無污染死角，帶鈦棒及視鏡,充氧均勻可見； 3.發(fā)酵管路、閥門：食品級不銹鋼管道、氬弧焊內(nèi)保護焊接無污染死角、優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生級蝶閥。 |
| 制冷系統(tǒng) | 1、冰水罐:外形尺寸：φ960×1720；總?cè)莘e560L,有效容積500L 2、制冷機組：風(fēng)冷機組制冷量：3HP,功率：3kW； 3.冰水泵：流量3m3/h揚程25m；自吸式 220V 0.75kW 去換熱器 |
| 控制系統(tǒng) | 控制柜：實現(xiàn)糖化系統(tǒng)溫度顯示，發(fā)酵系統(tǒng)溫度自動控制，動力控制，冰水溫度自控； |
| 清洗系統(tǒng) | CIP清洗車:有效容積：100L，含100L堿液罐、消毒罐和小車；
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| 設(shè)備參數(shù)僅供參考，隨著豪魯設(shè)備技術(shù)研發(fā)的不斷更新，設(shè)備具體參數(shù)會有所變化，具體請咨詢我公司人員。 | |
豪魯精釀啤酒設(shè)備引進國外的設(shè)計理念，更科學(xué)更人性化的設(shè)計方案，使得啤酒設(shè)備更科學(xué)，操作方便，*進口不銹鋼材料，優(yōu)良的焊接工藝，*的自動控制系統(tǒng)，使得啤酒設(shè)備，經(jīng)久耐用。如果您想進一步了解200L酒店啤酒設(shè)備的具體情況，可電話咨詢：（微信同步），我們將竭誠為您服務(wù)！
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