金絲絞瓜，泗縣革命老區(qū)特產(chǎn)，譽(yù)稱“植物魚(yú)翅”，含有丙醇二酸減肥和葫蘆巴堿抗糖成分。在西北農(nóng)林科技大學(xué)任亞梅博士負(fù)責(zé)下，通過(guò)華南理工大學(xué)國(guó)家大學(xué)科技園達(dá)橋公司設(shè)計(jì)制造，不到100天就投產(chǎn)成功，可能首先。

特點(diǎn)是"非熱技術(shù)、柔性裝備”，追求短流程、少設(shè)備、少添加量、少人工、少三廢排出----大道至簡(jiǎn)。

全自動(dòng)金瓜削皮機(jī)技術(shù)參數(shù)

 處理能力：1-1.5噸

 削皮厚度：1.5-10

 果徑范圍：80-250

 果高范圍：160-350

  功率：0.8kW

  電壓：380V/220V-50Hz

  重量：170Kg

  外形尺寸：1500×750×1900

此機(jī)榮獲廣東省2014年科技一等獎(jiǎng)