落地式滾筒炒菜機(jī)1、實(shí)現(xiàn)炒菜、炒飯、炒面、炒河粉，一機(jī)多用
2、顯示屏可錄入60個(gè)菜單，語音教導(dǎo)操作全過程正擺脫大小工作業(yè)，而且標(biāo)準(zhǔn)化。
3、大小火力，炒制、旋轉(zhuǎn)快慢、傾鍋、時(shí)間控制，程序一鍵完成。一個(gè)小工*可同時(shí)管3口鍋，省人。
4、電磁熱效率高，無明火廢氣排放，安全衛(wèi)生

落地式滾筒炒菜機(jī)

1、  實(shí)現(xiàn)炒菜、炒飯、炒面、炒河粉，一機(jī)多用。

2、  顯示屏可錄入60個(gè)菜單，語音教導(dǎo)操作全過擺脫大廚，真實(shí)小工作業(yè)，而且標(biāo)準(zhǔn)化。

3、   大小火力，炒制、旋轉(zhuǎn)快慢、傾鍋、時(shí)間控制，程序一鍵完成。一個(gè)小工*可同時(shí)管3口鍋，省人。

4、   電磁熱效率高，無明火廢氣排放，安全衛(wèi)生。

產(chǎn)能力：1-4kg/min         

總功率：0.75kw+25kw         

機(jī)架用60*2.0 mm不銹鋼方管；

外包用304*1.2 mm不銹鋼板；

滾筒筒體用304*1.5 mm，滾筒轉(zhuǎn)速為3~23轉(zhuǎn)/min，變頻調(diào)速，自動傾倒；

鏟用聚四氟乙烯，變頻調(diào)速；                            

 配高壓水槍，采用25Kw電磁加熱；

采用液晶顯示屏和PLC編程調(diào)節(jié)控制菜肴所需的烹調(diào)溫度、時(shí)間、轉(zhuǎn)速；

可錄入60種菜譜，調(diào)出任意一種后一鍵啟動，按語音提示投料即可完成整個(gè)烹飪，適用炒菜、炒飯、炒面，廚工替代廚師而且作出標(biāo)準(zhǔn)化。