在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,多層巴氏殺菌機(jī),在傳送帶的作用下按順序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程:殺菌冷卻清洗-震動(dòng)瀝水-風(fēng)干幾步驟,即可進(jìn)入下道工序裝箱,巴氏殺菌機(jī),可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控和生產(chǎn)過程,衛(wèi)生,是加工行業(yè)的理想設(shè)備。
設(shè)備簡介:
邁旭巴氏殺菌設(shè)備水浴式綠茶滅菌機(jī)均采用304不銹鋼材質(zhì),具有良好的耐蝕性、耐熱性、低溫強(qiáng)度和機(jī)械性能,沖壓彎曲等熱加工性好,無熱處理硬化現(xiàn)象,無磁性。諸城市邁旭機(jī)械生產(chǎn)的巴氏殺菌機(jī)適用于軟包裝蔬菜、低溫肉制品、調(diào)和奶、休閑食品、罐頭類、玻璃瓶裝、腌漬菜類、調(diào)料包以及果凍等產(chǎn)品進(jìn)行100°C以下低溫(沸水)連續(xù)殺菌及冷卻。被廣泛應(yīng)用于制作耐腐蝕和成型性的設(shè)備和機(jī)器部件。 目前,304不銹鋼已被廣泛應(yīng)用于食品、化工等工業(yè)設(shè)備以及裝潢領(lǐng)域以及家庭用品、鍋爐、浴缸、汽車配件、器具、建材、化學(xué)、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)、船舶部件。
巴氏殺菌機(jī)選材好,才能為設(shè)備質(zhì)量保駕護(hù)航。
設(shè)備特點(diǎn):
1.邁旭巴氏殺菌設(shè)備水浴式綠茶滅菌機(jī)每個(gè)殺菌系統(tǒng)配用循環(huán)泵,通過管道把熱水或冷水送到需要?dú)⒕奈锲飞?,被殺菌物品在室?nèi)慢慢輸送,達(dá)到降低殺菌溫度的目的。水循環(huán)由出料端往進(jìn)料端循環(huán),使殺菌溫度更均衡,循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中,長時(shí)間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)。
2.整機(jī)設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行安全可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,占地小,操作容易,維修方便、安裝簡單。
3.機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn),無極變頻調(diào)速,噪音低。不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。
設(shè)備參數(shù):
1、殺菌時(shí)間:10-40分鐘以內(nèi)變頻可調(diào)
2、殺菌溫度:65-98℃可調(diào)
3、運(yùn)行速度:變頻可調(diào)
4、電源:380V/50HZ(或根據(jù)要求定制)
5、冷卻方式:常溫水冷卻(如對冷卻后產(chǎn)品溫度有特殊要求,客戶需要自配冷卻塔或者冷凍機(jī)組)。
設(shè)備尺寸:依據(jù)產(chǎn)量和殺菌時(shí)間要求
6、網(wǎng)帶寬度:600/800/1000/1200/1500mm(可選)
7、網(wǎng)帶材質(zhì):不銹鋼網(wǎng)鏈/不銹鋼鏈板/尼龍鏈板(可選)
8、加熱介質(zhì):蒸汽(客戶需自配鍋爐或者蒸汽發(fā)生器)
9、蒸汽消耗量:0.5-1.0m3/h