設備簡介：

邁旭巴氏殺菌設備葉菜加工漂燙殺青設備適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙，殺青，是速凍、脫水、動感、脫皮及其他深加工 預處理*的漂燙設備。同事也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。漂燙設備是果蔬類食品、肉制品h海產品在流態(tài)化速凍前和進恒溫庫*的設備。

 1、架體采用50×50×3不銹鋼方管制作；保溫外包采用1mm不銹鋼；上蓋采用1.2mm不銹鋼；整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作；2、循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)（采用三角網(wǎng)孔過濾），以防止槽內雜質抽到泵中和長時間在殺菌（冷卻）槽內循環(huán)；過濾器清理口采用無工具拆裝，讓清理雜質簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門，以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費。3、輸送網(wǎng)帶全部采用國標SUS304不銹鋼制作4、為保證及時供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽，本機采用蒸汽自動調節(jié)閥和手動控制閥微調控制。

設備特點：

1、邁旭巴氏殺菌設備葉菜加工漂燙殺青設備采用高溫,短時等特點。

2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。

3、蛋白質適度變性好，提高原料利用率，蛋白質消化率>80%，一般可控制在85%**達93%，從而提高原料出品率及產品質量。

工作原理：

其工藝程序是 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等，可處理加工的食品有：果蔬類；青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋果等果蔬和肉制品類；豬肉、羊肉、牛肉、丸子等肉制品類、海產品類；海虹、蛤蜊、扇貝、等食品。高強度輸送網(wǎng)絲，食品級304不銹鋼傳送帶，不銹鋼結構、設備之間連接順暢。

購買須知：

（1）價格問題：價格以本公司實際報價為準！

（2）設備問題：所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質檢，確保無任何問題才發(fā)貨！

（3）設備圖片：圖片均為實物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差，請諒解。