詳細介紹
變頻斬拌機,丸子餡細化設(shè)備
變頻斬拌機大家都吃過雞脯丸子,口感細膩Q彈,丸子餡細化設(shè)備大家也都知道雞胸脯肉是口感非常柴的,但是為什么我們遲到的雞脯丸子口感那么細膩的,那是我們用到了一款可以將餡料進行細化乳化的設(shè)備來進行餡料的處理。
變頻斬拌機整機采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。主要部件采用加工中心加工、確保加工準確度。刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。斬鍋設(shè)計為唐山鍋體,*選用特殊材質(zhì)制作,斬拌過程中可將蔬菜,丸子餡細化設(shè)備肉類等快速的斬拌成顆粒狀或是泥狀。防水電腦控制器,使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,耐腐蝕、易清理,*符合食品衛(wèi)生要求。
變頻斬拌機設(shè)備特點:
1采用SUS304食品級不銹鋼材質(zhì),不僅符合食品生產(chǎn)的衛(wèi)生安全要求,而且其高抗腐蝕性性能保證了本機超長的使用壽命與良好的機械性能。
2刀軸軸承*的支撐方式,確保整體具有良好的同心度,確保動平衡的穩(wěn)定性。
3通過對德國與日本斬拌機的研究,我司獨立研發(fā)的刀軸密封系統(tǒng),丸子餡細化設(shè)備可以大大延長刀軸密封的使用壽命。
4刀與鍋的間距嚴格控制在2~3mm,這樣斬切出來的肉糜效果更加完美,而且還可以斬切乳化肉皮、肉筋、肉腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。
5設(shè)備整體結(jié)構(gòu)合理,造型美觀,性能穩(wěn)定,操作簡單,維修方便
變頻斬拌機我們公司生產(chǎn)的這款設(shè)備質(zhì)保期一年,一年之內(nèi)保修包換,我們保證所售出的機器出廠之前全部進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確保客戶收到機器后就能正常使用。歡迎您成為美瑞機械的合作伙伴,我們廠將竭誠為您服務。我們攜手并進,我們共創(chuàng)未來。
變頻斬拌機,丸子餡細化設(shè)備
變頻斬拌機我公司主要生產(chǎn):
煙熏爐,夾層鍋,高溫殺菌鍋,高壓蒸煮鍋,真空滾揉機,鹽水注射機,斬拌機,打漿機,拌餡機,絞肉機,*,扎線機,打卡機,切丁機,帶骨切塊機,切菜機,巴氏殺菌線,清洗風干線,提升機,骨肉分離機,灌腸生產(chǎn)線,奶吧設(shè)備,丸子生產(chǎn)線,魚肉采肉機,凈醬菜生產(chǎn)線,真空包裝機,乳品生產(chǎn)線,流體設(shè)備,殺菌罐,制冷罐,等肉制品加工設(shè)備。