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天興多功能切菜機電動切韭菜白菜酸菜機

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參考價 15600
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 TX-801切菜機
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 邢臺市

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更新時間:2019-08-23 16:48:21瀏覽次數(shù):726

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產(chǎn)品簡介

別名 中國臺灣雙頭切片切絲機 電壓 220v
功率 1100+1100+550w 適用范圍 其他
外形尺寸 1160*530*1300mm 用途 飯店、餐廳專用切絲、切丁、切片、切段機
重量 140kg    
離心式切片機構(gòu)適用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長度可通過“可調(diào)偏心輪"在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成形規(guī)矩,所切蔬菜的組織細胞不被破壞,可保持原有的新鮮。
該機操作簡單,維修方便,適應性強,便于掌握,是理想的蔬菜加工設備。

詳細介紹

天興多功能切菜機電動切韭菜白菜酸菜機 

在新時代的餐飲行業(yè),上菜速度也是影響餐廳服務質(zhì)量評價的重要因素之一。有了天興切菜機,廚房的工作效率就能夠得到大幅度的提高,減少不必要的人工成本。多功能商用切菜機為雙頭型切菜設備,可同時工作。一頭用于切葉菜類:可切長條狀蔥、大蒜、韮黃、芹菜、高麗菜、大白菜等; 另一頭用于切球根類:可切蘿卜、馬鈴薯、芋類、紅薯、竹筍、洋蔥、瓜類、茄子類等??蓪⑹卟饲谐啥巍K、片、絲、丁等形狀。 該自動切菜機器適合酒樓飯店、單位食堂、食品加工廠等使用。多功能切菜機具備雙調(diào)頻功能,一頭是切葉菜類,如長蔥,蒜苗,韭菜,芹菜,白菜,青菜等等,一頭是切球根莖類,如蘿卜,土豆,紅薯,芋頭,筍,洋蔥,茄子,蘋果,生姜等等眾多瓜果類蔬菜??汕衅ê癖《瓤捎喿觯?,切絲(粗細度可訂做),切段切條(長短度可調(diào)),切?。ù笮×?捎喿觯?。葉菜類的輸送帶速度和轉(zhuǎn)刀速度采用變頻器調(diào)節(jié),均可獨立控制。一機多用,功能強大,產(chǎn)量高,刀盤更換方便,操作簡單,清洗方便,適合食品加工廠,餐飲行業(yè),飯?zhí)?,餐飲配送中心使用?                                                        維護保養(yǎng)及注意事項:                                                                                                               各活動部位油孔每班加注10#機油一次,滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑脂,鏈輪及齒輪每班加注機油適量,以不滴落為宜。 切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機件,所切菜要清理泥渣食鹽等,以免損壞*,用完后清理殘余剩菜并擦拭干凈,保持清潔。                             工作時切勿將手伸入撥盤中或豎刀下面,確保人身安全。                                                            使用時不要使開關和電機及電源線破損、受潮進水,以免發(fā)生漏電,為保證安全,請在機器的接地標志部位連接地線。                                                                                                                 工作中如果機器聲音不正常時,必須立即停車檢查,待故障排除后,方能繼續(xù)使用。在工作過程中,如果發(fā)現(xiàn)輸送帶與壓菜帶發(fā)生松動及時調(diào)整張緊螺釘使其張緊,但應注意兩邊的松緊程度,不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象。                                                                                                           工作中速度變緩應查看三角帶是否松動,適當張緊后再工作,如發(fā)現(xiàn)軸承部位有溢油、過熱或卡阻現(xiàn)象,應加油或更換軸承。

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