餐飲企業(yè)應(yīng)提前預(yù)估當(dāng)天食材的需求量，廚余垃圾處理設(shè)備讓經(jīng)營者控制食材成本，在不浪費(fèi)的同時(shí)，確保了食材的新鮮。把制作食品時(shí)切除出來的邊料進(jìn)行合理利用嗎，廚余垃圾自然就少了。
廚余垃圾處理設(shè)備在餐廳顯眼的位置，植入環(huán)保概念?？梢栽陂T店內(nèi)張貼垃圾分類的宣傳頁，在角落擺放分類垃圾桶，在紙巾盒、收銀臺(tái)等細(xì)微之處貼上環(huán)保小標(biāo)語。還可引導(dǎo)顧客積極參與其中，如在就餐過程中顧客能主動(dòng)將垃圾進(jìn)行分類放置，就給予一定的

餐飲企業(yè)應(yīng)提前預(yù)估當(dāng)天食材的需求量，廚余垃圾處理設(shè)備讓經(jīng)營者控制食材成本，在不浪費(fèi)的同時(shí)，確保了食材的新鮮。把制作食品時(shí)切除出來的邊料進(jìn)行合理利用嗎，廚余垃圾自然就少了。

廚余垃圾處理設(shè)備在餐廳顯眼的位置，植入環(huán)保概念。可以在門店內(nèi)張貼垃圾分類的宣傳頁，在角落擺放分類垃圾桶，在紙巾盒、收銀臺(tái)等細(xì)微之處貼上環(huán)保小標(biāo)語。還可引導(dǎo)顧客積極參與其中，如在就餐過程中顧客能主動(dòng)將垃圾進(jìn)行分類放置，就給予一定的優(yōu)惠折扣，比如8.8折。

廚余垃圾處理設(shè)備廚房中的每件物品都可以單獨(dú)使用，但是當(dāng)它們處于一個(gè)更大的系統(tǒng)中，便會(huì)產(chǎn)生不一樣的效果。

可以講食品加工后會(huì)制造干垃圾還是濕垃圾來制定"干食品加工區(qū)"和"濕食品加工區(qū)"，使制造加工后產(chǎn)生出來的垃圾能夠快速分類，廚余垃圾處理設(shè)備減少衛(wèi)生時(shí)間，提高工作效率。