詳細(xì)介紹
濟(jì)南廚房設(shè)備 商用洗碗機(jī)就來(lái)山東靜靜廚業(yè),商用洗碗機(jī)有:籃傳送式洗碗碟機(jī)是采用籃筐傳動(dòng)方式的一種洗碗機(jī),加熱分為蒸汽式和=電氣式兩種形式。可以清洗碟、碗、杯、盤(pán)、刀叉等器具,適用于600餐位以下的酒店賓館、員工食堂、學(xué)校、醫(yī)院等各種類型用餐場(chǎng)所。
濟(jì)南廚房設(shè)備全自動(dòng)洗碗機(jī)可分為兩款:籃傳式全自動(dòng)洗碗機(jī)與履帶拔齒式全自動(dòng)洗碗機(jī);全自動(dòng)洗碗機(jī)由除渣機(jī)、超聲波粗洗機(jī)、清洗機(jī)相組成。 籃傳式全自動(dòng)洗碗機(jī):將被清洗物放入清洗框中,整框放進(jìn)入料口,進(jìn)行除渣、粗洗、清洗的工作程序。整機(jī)清洗率高達(dá)98%以上。清洗能力 4000-10000 件/小時(shí)用水量 約1.5T/h電源 380V/50H,機(jī)器尺寸4米、5米、6米或更長(zhǎng),加熱方式:電加熱蒸汽加熱定做機(jī)型:可按尺寸定做。
濟(jì)南廚房設(shè)備超聲波洗碗機(jī)專門(mén)針對(duì)餐具上的米粒、油污、煙跡、茶漬等難洗臟物進(jìn)行*清洗。另外,超聲波形成與爆破之間會(huì)產(chǎn)生高達(dá)300攝氏度的高溫效應(yīng),有資料表明,超聲波洗碗機(jī)在清洗的同時(shí)可對(duì)餐具進(jìn)行消毒、能殺死數(shù)十種致病菌。超聲波洗碗機(jī)因?yàn)轶w積小不占廚房有限空間和可單人操作,更以高效,環(huán)保,節(jié)能的優(yōu)勢(shì)受到越來(lái)越多的火鍋店,酒店,大型快餐店等餐飲老板們青睞
濟(jì)南廚房設(shè)備商用自動(dòng)洗碗機(jī)組成
除渣機(jī):除渣機(jī)由三組上下對(duì)沖高壓噴淋組成,每組有5排5孔上下對(duì)沖高壓噴淋。除渣機(jī)的水箱是外置的,有便于使用者對(duì)水箱的清洗;水泵抽水口與水箱底部相距越10公分左右,合理的設(shè)計(jì)為了防止水箱沉淀物被水泵吸入,導(dǎo)致水泵堵塞。除渣機(jī)有三組水箱、三組水泵(3KW/個(gè)高壓水泵),每組水泵配置一組水箱,更清潔的除渣!整臺(tái)除渣機(jī)用電量為9KW。被清洗物潔凈率約為85%以上。超聲波粗洗:超聲波由4臺(tái)發(fā)生器200個(gè)振子組成,內(nèi)置電加熱,也可接入蒸汽加熱。超聲波粗洗機(jī)振子分布在槽內(nèi)左右和下部,形成三面共振,更大地提高了清洗的效果。
清洗機(jī):由兩組清洗噴淋組成,*組為上下對(duì)沖高壓噴淋(5排5孔)對(duì)被清洗物進(jìn)行“初次清洗”,第 5. 使用壽命長(zhǎng),便于操作?!』@傳式全自動(dòng)洗碗機(jī)長(zhǎng)為:8米,寬:1米,高:1.5米,全程操作人數(shù)約為2-3人,可清洗餐具3000套/小時(shí)左右。機(jī)器規(guī)格可按照具體要求不同來(lái)選擇定制。