智能快速檢測(cè)儀對(duì)“地溝油”中*的醛、酮類等極性化合物的共性結(jié)構(gòu)官能團(tuán)，利用分子印跡（molecular imprinting technique）等新痕量化合物傳感檢測(cè)技術(shù)，研制出特異性的傳感電極，再通過(guò)AD信號(hào)轉(zhuǎn)換和數(shù)字閾值智能化報(bào)警系統(tǒng)，對(duì)“地溝油”進(jìn)行特異性檢測(cè)，能夠較真實(shí)和全面的反映油脂的劣變程度，實(shí)現(xiàn)靈敏、快速地判別樣品是否為“地溝油”。該產(chǎn)品操作簡(jiǎn)單，成本低，檢驗(yàn)結(jié)果精準(zhǔn)可靠?？蔀楣ど滩块T(mén)，糧油機(jī)構(gòu)等檢測(cè)管理部門(mén)提供方便，快速，精確的檢測(cè)手段。
智能快速檢測(cè)儀操作簡(jiǎn)單、響應(yīng)速度快，液晶顯示屏直接顯示檢測(cè)數(shù)據(jù)，對(duì)疑似樣品具有報(bào)警提示功能，檢測(cè)結(jié)果直觀、可靠、可儲(chǔ)存，檢測(cè)費(fèi)用成本低，檢測(cè)儀使用方便快捷?？蓮V泛用于檢測(cè)大豆油、菜籽油、花生油等各種食用油，是一款適合于實(shí)驗(yàn)室和現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)的電化學(xué)傳感智能化檢測(cè)設(shè)備。
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：
GB/T 5530-2005 動(dòng)植物油脂 
酸值和酸度測(cè)定 
DB51/T 930-2009 泔水油鑒別方法
GB/T 5538-2005 動(dòng)植物油脂 
過(guò)氧化值測(cè)定  
GB1534-2003 花生油
GB1535-2003 大豆油  
GB11765-2003 油茶籽油
GB10464-2003 葵花籽油
GB1536-2004 菜籽油

產(chǎn)品特點(diǎn)：
1.操作快速簡(jiǎn)便，智能化設(shè)計(jì)。
2.檢測(cè)結(jié)果可直接讀取，可信度高。
3.儀器配有超限報(bào)警裝置和溫度自動(dòng)補(bǔ)償功能。
4.檢測(cè)成本低，可反復(fù)多次使用。
5.攜帶方便，適合現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。
6.具有數(shù)據(jù)儲(chǔ)存功能，可儲(chǔ)存200組檢測(cè)數(shù)據(jù)，并可進(jìn)行打印