產品簡介
功率 | 12kw | 鍋體直徑 | 700mm |
---|---|---|---|
加熱方式 | 電磁 | 加熱面積 | 0.87㎡ |
容積 | 200L | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
外形尺寸 | 1150*900*950mm | 轉速 | 31r/min |
諸城市宜嘉機械科技有限公司 |
參考價 | ¥23000 |
訂貨量 | 1 臺 |
更新時間:2020-03-19 09:59:55瀏覽次數:394
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功率 | 12kw | 鍋體直徑 | 700mm |
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加熱方式 | 電磁 | 加熱面積 | 0.87㎡ |
容積 | 200L | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
外形尺寸 | 1150*900*950mm | 轉速 | 31r/min |
電磁行星攪拌炒鍋,火鍋底料炒料機解決了上上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內同行業(yè)中處于地位,完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標準,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇,鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產效率。
產品結構特點:
主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成,
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
燃氣:燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的控制。
電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
蒸汽:適應于熬制產品,不宜糊鍋,溫度均衡,可根據用戶需求自動控溫
電磁:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比燃氣加熱、電加熱導熱油產品省錢。
3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更干凈,不容易產生糊鍋現象。
電磁行星攪拌炒鍋,火鍋底料炒料機4、調速傳動裝置:攪拌軸使用*的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛(wèi)生;調速采用變頻調速動力,運行平穩(wěn)。
5、鍋體翻轉系統(tǒng):液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料干凈,易于清洗,降低勞動強度。
手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,穩(wěn)定、可靠。
6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
7、型號根據實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產品可以加工定制
售后服務:按您的實際使用情況由專業(yè)技術人員為您指導安裝、調試、以確保我們產品在使用中安全可靠,為您能掌握更全面更科學的產品使用方法,我們將為您提供及時的人員培訓服務,我們遵循國家和行業(yè)的有關規(guī)定實行“三包”和終身服務。