詳細介紹
一、產品簡介:
采用燃氣為能源,適合物料熬煮,具有外型美觀,經久耐用,高效節(jié)能及使用方便等特點。燃燒器采用耐熱高效節(jié)能燃燒器,燃燒效率高。整機結構設計緊湊合理,占地面積小零部件標準化程度高,易于保養(yǎng)維護。采用蝸牛輪桿裝置95度可旋轉,便于食品的投入或取出。
二、技術參數:
1、整體高強度不銹鋼結構,堅固結實;
2、手動可傾式桶身,出料和清潔更方便;
3、帶壓飽和蒸汽輸入,溫度高,食品沸騰時間快;
4、采用夾層內蒸汽直接加熱方式,受熱均勻,高效快速;
5、外層填充陶瓷隔熱棉設計,保溫效果好,熱量散失少;
6、安全閥、壓力表、疏水閥組合更好實現壓力保護;
7、安裝容易、操作方便,運行費用低。
三、產品特點:
1、采用鼓風式燃燒器熱負荷大、火力強勁、烹調速度快。
2、 自動點火系統,無需使用點火棒,使用戶得到方便快捷的體驗。
3、風/氣聯動系統,方便快捷,防止回火。
4、熄火保護系統,自動化控制,消除安全隱患。
5、 鍋體通過蝸輪付裝置,手動進行翻轉、傾斜,安全、衛(wèi)生便于清掃,進料卸料十分方便。
四、產品優(yōu)點:
采用全不銹鋼結構,造型美觀大方、耐腐蝕、易清潔采用電能為能源,*的電加熱器,熱效率高,
內外層中間加裝,耐高溫導熱油,使用更安全、更節(jié)能、熱效率可達80%以上。
鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型,堅固耐用,使用維護成本低,鍋體可傾,出料、清洗十分方便。
設備溫度及加熱時間可控,操作方便,特別適合物料的熬意,被廣泛用于餐飲。
五、適用范圍:
本機特別適合大量物料的熬煮,被廣泛用于大型餐飲、食品加工、鹵制品、調味品加工、休閑食品、醫(yī)藥行業(yè)等領域。
采用全不銹鋼結構,造型美觀大方、耐腐蝕、易清潔采用電能為能源,*的電加熱器,熱效率高,
內外層中間加裝,耐高溫導熱油,使用更安全、更節(jié)能、熱效率可達80%以上。
鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型,堅固耐用,使用維護成本低,鍋體可傾,出料、清洗十分方便。
設備溫度及加熱時間可控,操作方便,特別適合物料的熬意,被廣泛用于餐飲。
五、適用范圍:
本機特別適合大量物料的熬煮,被廣泛用于大型餐飲、食品加工、鹵制品、調味品加工、休閑食品、醫(yī)藥行業(yè)等領域。