不銹鋼雙層熱水循環(huán)700型殺菌鍋使用范圍:肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要
不銹鋼雙層熱水循環(huán)700型殺菌鍋
殺菌鍋工作原理
臥式殺菌鍋是食品加工廠*殺菌設備,它是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設備,其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開閉起動方便,適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。
殺菌鍋結構
鍋體---包括鍋身、鍋蓋、安全連鎖裝置、轉(zhuǎn)環(huán)、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。
不銹鋼雙層熱水循環(huán)700型殺菌鍋
殺菌鍋用途
該殺菌設備廣泛應用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等生產(chǎn)加的工,以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工、化工醫(yī)藥的生產(chǎn)等。
殺菌鍋用途
殺菌鍋結構
殺菌釜由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
電汽兩用殺菌鍋特點
1.由電加熱蒸汽發(fā)生器代替鍋爐,適合環(huán)保要求,產(chǎn)量較小的食品藥品生產(chǎn)企業(yè),尤其適合產(chǎn)品研發(fā)。
2.殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時間、蒸汽發(fā)生器由控制柜自動控制,其余過程由人工控制。
3.有3道安全連鎖裝置。
4.電加熱功率可選,以適合用戶電網(wǎng)容量的不同。
5.可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌。
6.降溫過程需人工控制。
殺菌鍋分類
1、從罐體可以分為單罐殺菌鍋和雙罐殺菌鍋;其中單罐加熱管在鍋體底部;雙罐加熱管在上部蒸汽發(fā)生器內(nèi);
2、從殺菌方式可以分為:蒸汽殺菌鍋和噴淋式殺菌鍋,同時噴淋式殺菌又分為頂噴式噴淋式殺菌、側(cè)噴式噴淋式殺菌及全噴式噴淋殺菌。
主要技術參數(shù):
有效容積:0.4立方 試驗壓力:0.44mpa
zui高工作溫度:145度 工作壓力:0.20mpa
工作溫度:125度 產(chǎn)量:125-150公斤/鍋
產(chǎn)品尺寸:700(內(nèi)直徑)*900(筒長)mm