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　　600升半鋼蒸汽夾層鍋

　　1、燃燒充分，無(wú)煙無(wú)塵，少量積碳，無(wú)環(huán)境污染。

　　2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度zui高達(dá)300℃左右。

　　3、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。

　　4、強(qiáng)力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。

　　5、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。

　　6、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。

　　使用

　　1、取下加熱器，放上燃?xì)獍l(fā)火蓋。

　　2、打開(kāi)減壓閥及進(jìn)氣接口。

　　3、逆時(shí)針打開(kāi)氣閥，明火點(diǎn)燃。(配有火種的灶具請(qǐng)先點(diǎn)燃火種)。

　　4、同時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)與氣閥開(kāi)關(guān)，直至所需火焰。

　　5、停止工作，關(guān)閉角閥及氣閥。

　　注意事項(xiàng)

　　1、定期檢查各接頭處的密封性。

　　2、定期檢查灶頭，禁止污物把灶頭汽孔堵塞。

　　3、傾斜時(shí)請(qǐng)先關(guān)汽，后關(guān)調(diào)速開(kāi)關(guān)。

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　　1、應(yīng)使用液化石油氣、管道煤氣、天然氣等燃料，嚴(yán)禁使用油；

　　2、連接灶具的軟管與爐端和閥門(mén)端要擰緊，且應(yīng)在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距離，以免被火烤焦、釀成事故；

　　3、不要在安裝燃?xì)饧訜釆A層鍋的房間內(nèi)，再使用煤爐、液化氣或其他爐具；

　　4、燃?xì)饧訜釆A層鍋周圍不要堆放易燃物品；

　　5、用氣場(chǎng)所必須確保寬敞和通風(fēng)良好；

　　6、燃?xì)饧訜釆A層鍋點(diǎn)火用氣時(shí)要有人看管；

　　7、人走要熄火；

　　8、發(fā)現(xiàn)漏氣或異常要迅速關(guān)閉閥門(mén)打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣；

　　9、休息前要檢查供氣閥門(mén)和灶前開(kāi)關(guān)是否關(guān)嚴(yán)。

　　安裝操作規(guī)程

　　1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)，兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。

　　2、安裝完畢，對(duì)攪拌式夾層鍋，應(yīng)作空車試運(yùn)檢查，待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用。

　　3、進(jìn)氣后，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽，直到不漏為止。

　　600升半鋼蒸汽夾層鍋

　　廣泛應(yīng)用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時(shí)，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

　　燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

　　用途：

　　廣泛用于肉制品的蒸煮、糕點(diǎn)、蓮蓉、豆沙、果醬、肉醬、醬菜等食品的加工及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合。

　　基本技術(shù)參數(shù)：

　　600升全鋼鍋內(nèi)外膽均為4mm，國(guó)標(biāo)SUS304不銹鋼，內(nèi)外膽均為一次性成型。蝸輪傳動(dòng)可傾斜式，鍋架為不銹鋼，設(shè)計(jì)壓力0.32Mpa，試驗(yàn)壓力0.4Mpa，工作壓力0.29Mpa，設(shè)計(jì)溫度147度，工作溫度143度，開(kāi)水時(shí)間為12-13分鐘，所有配件齊全，用戶接上蒸汽即可使用。