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諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠

當(dāng)前位置：諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠>>漂燙機(jī)>>殺青機(jī)>> 6000漂燙殺青流水線 菌類食物漂燙機(jī)

漂燙殺青流水線 菌類食物漂燙機(jī)

參  考  價(jià):65000
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)

    6000

  • 品牌

    強(qiáng)大機(jī)械

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格

6000 65000元 5 臺(tái) 可售

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更新時(shí)間：2024-04-24 13:36:42瀏覽次數(shù)：1066次

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
別名 漂燙蒸煮設(shè)備 電壓 380v
功率 7.5w 適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸 6000*1450*1250mm 用途 漂燙殺青流水線
重量 1000kg
漂燙殺青流水線 菌類食物漂燙機(jī)
該漂燙機(jī)操作方便，產(chǎn)量高，全部不銹鋼制作，設(shè)備為自動(dòng)控溫、四周有多層保溫材料，該漂燙機(jī)適合各種果蔬、肉類、乳類、果脯殺青、以及各種豆類等等進(jìn)行漂燙，該漂燙機(jī)可采用電加熱、蒸汽加熱、燃煤型加熱以及導(dǎo)熱油爐加熱等等。
漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備
 
　　蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體，采用鍋爐蒸汽加熱，機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。
 
　　通過本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
 
　　在一種是通過電熱管加熱方式，簡(jiǎn)潔衛(wèi)生，電熱管功率為80kw，但電加熱要求較多，成本較高，大多數(shù)企業(yè)采用蒸汽加熱方式的漂燙機(jī)，
 
　　主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備。
 
漂燙殺青流水線 菌類食物漂燙機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域:
 
　　主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備。
 
漂燙殺青流水線 菌類食物漂燙機(jī)工作原理:
 
　　帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體，配過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無壓操作，該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。
 
　　通過本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
 

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