菜籽炒料機 多功能芝麻大豆?jié)L筒電炒貨機。電加熱炒料機又叫炒貨機。主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機通過三角帶帶動齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動；于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進行蒸炒。

萬坤機械炒料機（炒貨機）能充分破壞油料細胞，加水蒸炒時，使蛋白質(zhì)吸水膨脹，可以從細胞內(nèi)部將尚未破裂的細胞“攻破”，使分散的細油滴能夠進一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力。

多功能菜籽炒料機設(shè)備，也有利于油脂凝聚。實踐證明，蛋白質(zhì)變性越，壓榨出油率就越高。濕熱作用使磷脂吸水膨脹、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低，油脂變清（加熱時不起鍋）；有水蒸氣保護，油料不糊，加工出來的油液色澤較淺，不發(fā)黑。菜籽炒料機 多功能芝麻大豆?jié)L筒電炒貨機。

提起我們公司的電加熱炒料機特點就是它的多樣性了，不僅是型號多種多樣，它的可炒原料也是多種多樣。比如以下這些物料的炒制。菜籽:因為南北原料水份不一，炒前加4-6%，南方不加(根據(jù)原料本身水份多少而定)，先用大火猛炒到菜籽燙手，開始有爆裂響聲為止，再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽開片呈棕紅色，炒籽過程中，不得加水，入榨時菜籽溫度120-130度，水份約1-1.5%炒籽是否合適，菜籽炒料機設(shè)備，可從流油出餅的狀態(tài)觀察。炒籽合適，出餅流油順暢，油中基本無渣。餅厚l-1.5毫米，呈小片狀，棕紅色。