五谷雜糧的深加工也成為人們關注的話題，這里小編就給大家說一下微波設備，微波設備與家里常用的微波爐原理是一樣的，可用于多種食物的加熱、烘烤、殺菌、干燥、等等， 微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。它在快速變化的高頻電磁場作用下，其取向將隨著外電場的變化而變化，造成分子的運動和相互摩擦效應。此時微波場的場能轉化為介質內的熱能，使物料溫度升高，產生熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱的目的。通過微波加熱，在生產過程中我們就有微波干燥設備，微波烘干設備，微波殺菌設備、微波熟化設備等。五谷雜糧粉烘干熟化機 立威微波熟化設備
　　1.微波熟化的同時，伴隨殺菌效應。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能保持其營養(yǎng)成分
　　2.使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié)，不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控。改善生產環(huán)境。微波設備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染，易于實現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標準
　　3.膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內部水分子快速汽化，達到膨化的目的
　　4.低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能保持其營養(yǎng)成分。
　　與傳統(tǒng)炒鍋轉爐相比,五谷雜糧微波熟化機生產出來的雜糧味道好,五谷雜糧烘烤一般是熱傳遞的性質，五谷雜糧從表面往里干，這樣烘烤出來的五谷雜糧比較硬，而且烤出來的五谷雜糧不太均勻。而采用微波熟化的五谷雜糧口味好，味道香，并且顆粒飽滿，色澤亮麗，微波熟化是利用微波的穿透性，微波作用于水分子，含水量多的地方先吸收微波，里外同時進行，產生熱效應及生物效應，實現(xiàn)微波加熱升溫，達到烘烤目的。五谷雜糧粉烘干熟化機 立威微波熟化設備
　　5.滿足所處理物料的需要干燥設備的主要任務是對給定的物料進行干燥。因干燥器處理物料種類繁多，復蓋了糧食、食品、制藥、化工、林產品、紙張、冶金等眾多領域，產品更是難以計數(shù)。干燥的物料要求千差萬別，如化工試劑、藥品、電子材料、電工陶瓷材料等干燥過程中不能混入鐵離子，因此在設備選材上要避免選用碳鋼材料。另外，物料中的濕分如果含有酸、堿、鹽、有機溶劑等，對不同的金屬材料會有腐蝕性。特別在加熱過程中，對材料的腐蝕會加劇，所以應根據物料中所含濕分的特點選擇恰當?shù)牟牧稀?/p>