產(chǎn)品簡介
包裝 | 簡裝 | 產(chǎn)品用途 | 熟化 |
---|---|---|---|
電壓 | 380v | 功率 | 20kw |
凈重 | 500kg | 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 8600*1200*2200mm |
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山東立威微波設(shè)備有限公司 |
參考價 | ¥65000 |
訂貨量 | 1臺 |
更新時間:2023-09-13 09:52:03瀏覽次數(shù):461
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包裝 | 簡裝 | 產(chǎn)品用途 | 熟化 |
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電壓 | 380v | 功率 | 20kw |
凈重 | 500kg | 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 8600*1200*2200mm |
我來介紹一下五谷雜糧熟化設(shè)備 微波熟化設(shè)備使用380v三相電,是通過變壓器磁控管等電器元件將電能轉(zhuǎn)化成微波能,微波是一種光頻電磁波,具有穿透,輻射,吸收等特性,可瞬間穿透五谷雜糧等物料產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),使五谷雜糧自身成為發(fā)熱體,溫度升高,達到加熱熟化,微波加熱熟化無需熱傳遞,幾乎沒有能量損失,因此,微波熟化設(shè)備較傳統(tǒng)熟化設(shè)備節(jié)能。微波熟化用電,沒有任何三廢產(chǎn)生,是新型環(huán)保設(shè)備。 五谷雜糧微波熟化設(shè)備采用隧道式流水線生產(chǎn),一端下料,一端下料,只要1人即可實現(xiàn)生產(chǎn),微波熟化設(shè)備一機多用,可用于五谷雜糧的烘干,殺菌,熟化,烘焙,預(yù)熟等加工工藝。定做五谷雜糧微波熟化設(shè)備要了解的問題
微波烘焙五谷雜糧優(yōu)勢:
①微波烘焙出來的五谷雜糧色澤比較鮮艷、飽滿度比較好同時伴隨著殺菌、殺蟲卵作用,后期產(chǎn)品保質(zhì)期比較長,食用比較安全。
?、谖⒉ê姹何骞入s糧的速度比較快,一般烘烤時間3-8分鐘,同時因為微波的選擇性加熱,因而烤出來的五谷雜糧熟化度比較均勻。
③微波烘烤設(shè)備操作比較簡單,設(shè)備帶有自動鋪料系統(tǒng),自動鋪平不需要人工鋪料大大節(jié)約人工成本。
想要定做微波五谷雜糧熟化設(shè)備需要考慮以下幾個問題①希望1個小時烘烤熟化五谷雜糧產(chǎn)能是多少公斤?②廠房空間是多大?③工廠變壓器總功率是多大?④設(shè)備是否24小時連續(xù)工作。
為什么提出以上幾個問題呢,因為物料的產(chǎn)能決定了微波功率的大小,我們會根據(jù)烘烤熟化五谷雜糧的產(chǎn)能來核算出微波設(shè)備功率的大??;同時根據(jù)廠房的面積空間大小來設(shè)計微波烘焙設(shè)備外觀尺寸。定做五谷雜糧微波熟化設(shè)備要了解的問題
如果生產(chǎn)中需要設(shè)備連續(xù)24小時工作,微波設(shè)備得做成水冷的設(shè)備,這樣設(shè)備降溫效果比較好。如果不連續(xù)24小時工作,設(shè)備可以做成風冷的微波設(shè)備,這種風冷的微波設(shè)備投資相對低些,屬于經(jīng)濟實惠型設(shè)備。
五谷雜糧烘烤熟化設(shè)備特點:
1、用電源做為能源,把電能轉(zhuǎn)化為微波加熱能,無需煤炭、鍋爐、水源,熱風等配套設(shè)施。
2、設(shè)備全不銹鋼制作,耐高溫,耐腐蝕,經(jīng)久耐用;
3、無需翻轉(zhuǎn),內(nèi)外同進烘干,烘干時間短,烘干質(zhì)量好;
4、設(shè)備不需要預(yù)熱,隨時開,隨時用,設(shè)備操作簡單方便,1-2人就可操作生產(chǎn)
5、產(chǎn)品無污染,車間工作環(huán)境好。
6、烘干速度快、時間短:5-8分鐘完成整個生產(chǎn)制作過程
7、熱效率高。微波在加熱的過程中,是對物料內(nèi)、外同時加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。
8、無需翻轉(zhuǎn),內(nèi)外同進烘干,,烘干質(zhì)量好。
9、人工勞動強度低,半自動化運作。
10、環(huán)保節(jié)能,提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟價值。
11、設(shè)備有烘干觀察窗,在烘干過程中,能觀察物料變化。