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  • 型號(hào) 30kw
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟(jì)南市

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更新時(shí)間:2023-06-28 09:51:23瀏覽次數(shù):1103

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

包裝 簡(jiǎn)裝 產(chǎn)品用途 烘烤
電壓 380v 功率 30kw
適用范圍 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 外形尺寸 11000*1200*2200mm
低溫柔性烤蝦和其它烘烤對(duì)蝦比起來(lái),由于采用的是低溫烘烤,能大限度地保留了鮮蝦的營(yíng)養(yǎng)成分和香味不被流失,味道也比較香。并且由于是由內(nèi)到外的烘干,海產(chǎn)品的收縮很少,比如對(duì)蝦,摸起來(lái),烤蝦的手感就是又干又松脆,并且個(gè)頭感覺(jué)會(huì)比干蝦要大,烘干后它的個(gè)頭要比高溫烘烤大出20%,同時(shí)它的蝦殼和蝦肉是有90%以上的分離。煙臺(tái)地區(qū)大蝦烘烤機(jī) 連續(xù)式微波烘烤設(shè)備

詳細(xì)介紹

  我公司生產(chǎn)的微波烘烤設(shè)備中有高溫快速烘烤設(shè)備,低溫柔性烘烤設(shè)備等,不同的烘烤要求采用不同的烘烤設(shè)備和烘烤工藝。低溫柔性烤蝦和其它烘烤對(duì)蝦比起來(lái),由于采用的是低溫烘烤,能大限度地保留了鮮蝦的營(yíng)養(yǎng)成分和香味不被流失,味道也比較香。并且由于是由內(nèi)到外的烘干,海產(chǎn)品的收縮很少,比如對(duì)蝦,摸起來(lái),烤蝦的手感就是又干又松脆,并且個(gè)頭感覺(jué)會(huì)比干蝦要大,烘干后它的個(gè)頭要比高溫烘烤大出20%,同時(shí)它的蝦殼和蝦肉是有90%以上的分離。煙臺(tái)地區(qū)大蝦烘烤機(jī) 連續(xù)式微波烘烤設(shè)備


  微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備特點(diǎn): 1、烘烤速度快,整個(gè)烘烤時(shí)間一般1到2分鐘即可。 2、用立威生產(chǎn)的微波烤蝦設(shè)備殼肉分離達(dá)到90%以上,殼體透明,傳統(tǒng)烘烤出來(lái)殼肉粘連在一起,在品嘗蝦干時(shí)候蝦皮和肉不容易剝離,使蝦肉損失,造成食用麻煩。 3、烤好的蝦干就像烤好的牛肉干,魷魚(yú)絲一樣具有嚼勁。吃起來(lái)香甜可口。對(duì)于微波烤蝦來(lái)說(shuō)溫度較低可以保持原有營(yíng)養(yǎng)和香味。蝦干殼體透明,可以清晰看到里面蝦干鮮明輪廓,彎曲形狀統(tǒng)一,有良好的賣相。 4、微波在烘烤的過(guò)程中伴隨殺菌作用,利用微波烘烤出來(lái)的大蝦保質(zhì)時(shí)期比較長(zhǎng)。 5、微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備采用流水線作業(yè),即開(kāi)即用不需要預(yù)熱,操作簡(jiǎn)單、節(jié)能環(huán)保。煙臺(tái)地區(qū)大蝦烘烤機(jī) 連續(xù)式微波烘烤設(shè)備


  參考參數(shù)
  設(shè)備工作電源:三相五線380V±10%
  微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
  微波功率:30KW(大小可根據(jù)產(chǎn)量定做)
  烘烤溫度:可調(diào)可控
  進(jìn)出料口高度:60mm(可定做)
  傳輸帶寬度:500mm(可定做)
  傳輸速度:0~10 m/min(變頻調(diào)速)
  脫水效率:24kg/小時(shí)
  外型尺寸(長(zhǎng)寬高):約11000*1200*2200mm(可按車間尺寸定制)

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