詳細介紹
即食水果罐頭殺菌鍋高壓滅菌鍋山楂罐頭黃桃罐頭葡萄罐頭都是我的z愛,每當炎熱的夏天來臨時,都想來上一罐冰冰涼涼的水果罐頭,很多人都會問罐頭為什么保質期那么長,是不是有什么防腐劑,其實不是的,水果罐頭在出廠前都會進行高溫121度殺菌的,把罐頭原有的細菌全部殺掉,并用瓶子密封包裝,空氣進不去自然不會滋生細菌。
產品特點
1、水浴式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不均勻。
3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內產品進行殺菌。
滅菌鍋、熱水罐材質為SUS304不銹鋼板材制作,雙罐均外帶不銹鋼保溫層,保溫層在制作時要求亮光面朝里,以起到保護和折射熱能流失的作用,更能有效地起到保溫效果,重諾殺菌鍋符合國家壓力容器標準,設備并附有證書一套,重諾機械自2010年成立,專業(yè)制作生產殺菌鍋、夾層鍋食品機械等設備,技術*成熟,設備一律使用等離子焊接技術,質量保證,歡迎各位追求質量的老板致電!即食水果罐頭殺菌鍋高壓滅菌鍋