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技術(shù)文章

講解蘑菇滅菌器異常情況的處理方式

閱讀:1687          發(fā)布時間:2020-4-26
  講解蘑菇滅菌器異常情況的處理方式。
 
  滅菌后異常情況常見的有三種:
 
  一、滅菌不*的可能性
 
  二、滅菌后,瓶或袋內(nèi)的培養(yǎng)基含水量變化過大
 
  三、設(shè)備運行時間越來越長
 
  下面我們分項進行原因分析并提供處理辦法。
 
  一、滅菌不*的可能性
 
  產(chǎn)生污染的可能原因:
 
  設(shè)備滅菌本身的原因?qū)е聹缇缓细瘢?br /> 
  存在的原因:
 
  A、溫度、壓力顯示是否準(zhǔn)確?是否存在人為調(diào)整溫度、壓力校正參數(shù),使溫度、壓力顯示數(shù)值整體虛高。
 
  B、滅菌溫度、滅菌時間不足,根據(jù)裝瓶或裝袋大小、及培養(yǎng)基成份、滅菌數(shù)量,適當(dāng)調(diào)整滅菌溫度、或加長滅菌時間。
 
  二次污染:
 
  A、滅菌器內(nèi)二次污染
 
  檢查回氣管路、排汽管路的單向閥及大門是否漏氣
 
  B、滅菌器外的二次污染
 
  檢查冷卻間是否含菌
 
  二、滅菌后,瓶或袋內(nèi)的培養(yǎng)基含水量變化過大
 
  當(dāng)滅菌結(jié)束后,瓶內(nèi)或袋內(nèi)的水份一般維持在66%~67%左右。若出現(xiàn)水份含量過大時,培養(yǎng)基內(nèi)的水份會把培養(yǎng)基之間的間隙脹死,造成菌種無法呼吸死亡;若出現(xiàn)水份含量過小時,培養(yǎng)基內(nèi)由于缺水,菌種無法發(fā)育生長。
 
  水份過小的原因:
 
  A、干燥過程中真空度過大或抽真空時間過長
 
  解決方法: 重新設(shè)定真空度設(shè)定值
 
  B、升溫、滅菌的疏水時間過長。
 
  解決方法: 重新設(shè)定疏水參數(shù)
 
  水份過大的原因:
 
  A、可能是內(nèi)室地面有積水,適當(dāng)增加定時排汽時間;檢查排汽管路是否暢通。
 
  解決
 
  1、適當(dāng)增加定時排汽時間
 
  2、檢查排汽管路是否暢通。
 
  B、瓶裝時:瓶蓋循環(huán)使用后,瓶蓋透氣孔被菌絲堵塞,透氣性差,導(dǎo)致瓶內(nèi)蒸汽排不出來,冷凝成水。
 
  解決:疏通瓶蓋上的透氣孔。
 
  C、袋裝時:棉花塞(或其它成份)被上一層框的冷凝水打濕后,透氣性差,導(dǎo)致袋內(nèi)蒸汽排不出來,冷凝成水。
 
  解決:更換新材料。
 
  D、蒸汽是否為飽和蒸汽。
 
  解決:
 
  1、檢查分汽缸疏水是否正常。
 
  2、檢查內(nèi)室疏水管路是否暢通。
 
  3、降低鍋爐上液位。
 
  三、設(shè)備運行時間越來越長
 
  設(shè)備運行時間越來越長,原來4個小時1鍋結(jié)束,現(xiàn)在要4.5小時、5小時等等。
 
  解決:
 
  1、檢查程序設(shè)置參數(shù)是否被誤修改,
 
  如原來抽真空3次改成4次;滅菌1小時,現(xiàn)在改成2小時等。
 
  查看歷史數(shù)據(jù),檢查是在哪個行程階段時間變長。
 
  若是真空行程階段時間變長。
 
  ⑴檢查是否真空泵抽真空時間變長。
 
  2、供蒸汽壓力是否不足,升溫變慢,用時過長。
 
  若是升溫、滅菌行程階段時間變長。
 
 ?、攀欠衽紶栍羞M蒸汽氣動閥打不開現(xiàn)象。
 
 ?、乒┱羝麎毫κ欠癫蛔悖郎刈兟?,用時過長。
 
  排汽行程階段時間變長。
 
 ?、艍毫鞲衅鞴苈范氯?,測量壓力比內(nèi)室實際壓力嚴(yán)重滯后,用時變長。
 
  ⑵內(nèi)室排汽口濾網(wǎng)堵塞,排汽管路堵塞,蒸汽排不出去,用時變長。
 

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