小型不銹鋼全自動電腦控制臘腸煙熏設備采用第二代全自動超級電腦控制，自動化程度高；本機具有電加熱或者蒸汽加熱熱風煙熏排氣等功能，采用蒸汽加熱升溫的煙熏爐，一般試用魚有鍋爐或者配置蒸汽發(fā)生器的用戶。本機采用雙層不銹鋼結構，超厚夾層中填充保溫材料為硅酸鋁巖棉，具有保溫效果好，不易著火，試用壽命長，降低能耗的優(yōu)點。各工藝參數(shù)可按工藝要求自由設定，確保無誤。設有兩個溫度檢測探頭，一個工作一個備用，如果設備出現(xiàn)故障，可及時進行更換。掛腸車采用優(yōu)質不銹鋼制成，做工精美，設計結構合理，可放置網(wǎng)盤，也可放置掛腸桿，一車多用，經(jīng)濟實用，符合國家食品衛(wèi)生安全標準，腳輪采用不銹鋼支臂尼龍輪，靈活性強。煙熏爐整機使用方便，易清洗，延長使用壽命?？筛鶕?jù)客戶需要調整尺寸，材質和規(guī)格。煙熏爐設備適用范圍廣泛，肉制品加工廠設備，熟食加工廠設備，冷凍食品廠設備，休閑食品廠設備，寵物食品廠，熟食制品廠。

煙熏爐的型號是根據(jù)每爐能煙熏的肉類腸類的產(chǎn)量劃分的，可分為30型、50型、100型、150型；250型，500型，1000型，30型即一次可煙熏肉類腸類30公斤，以此類推。按加熱方式可以分為電加熱煙熏爐，蒸汽加熱型煙熏爐；蒸汽加熱采用先導蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制精確，運行可靠，整個箱體溫差小于1ºC，軸流風機帶動葉輪經(jīng)過3000轉/分的動平衡校核，大風速可達25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下左右溫度均勻。煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器，發(fā)煙穩(wěn)定，上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。

我們公司生產(chǎn)的小型不銹鋼全自動電腦控制臘腸煙熏設備煙熏爐主要適用于肉制品、豆制品、蛋制品等很多家禽類的處理。經(jīng)過烘干煙熏上色的產(chǎn)品顏色好看，香氣撲鼻。對煙熏產(chǎn)品的投資小、收效快，是您開業(yè)*的好幫手！如果您有特殊的要求我們還可以根據(jù)您的工藝要求定制一臺適合您用的煙熏爐，歡迎定制。