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      微波去菌設(shè)備的優(yōu)勢相較于紫外線有點都有啥？微波去菌設(shè)備原理：微波去菌是熱效應(yīng)和電磁場生物效應(yīng)一起作用的結(jié)果。微波對細菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性并使細菌失掉養(yǎng)分，繁衍和生存條件并死亡。微波對細菌的生物學(xué)作用是微波電場改變了細菌細胞膜橫截面的電位分布，影響了細胞膜周圍電子和離子的濃度，然后改變了細胞膜的通透性，導(dǎo)致養(yǎng)分不良和代謝異常細菌。細菌的結(jié)構(gòu)和功能紊亂，對成長發(fā)育有按捺和死亡作用。此外，決定細菌正常成長和穩(wěn)定遺傳的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）是由幾個氫鍵構(gòu)成的彎曲大分子。足夠強的微波會導(dǎo)致氫鍵松懈，開裂和重組，并引起遺傳基因突變，染色體畸變乃至開裂。

      微波去菌的使用范圍：食物，藥品，粉末，顆粒，液體。
      微波發(fā)生：真空磁控管。
      特征：適用范圍廣，低溫去菌，滲透。

      紫外線原理：喪命的紫外線波長是240?280 nm。 DNA失活或DNA失活的作用是在細菌中完成的。尤其是當(dāng)波長為253.7時，紫外線的去菌作用很強。該條帶與微生物核中DNA的紫外線吸收和光化學(xué)敏感性范圍相吻合，因此具有很好的去菌作用。
      紫外線去菌的使用范圍：空氣或地表水和液體。
      紫外線的發(fā)生：紫外線燈。
      特征：成本低，冷去菌，但適用范圍狹窄，僅去菌資料外表，無滲透。