利特機(jī)械2000型真空滾揉機(jī)報(bào)價(jià) 真空滾揉機(jī)用于醬鹵肉制品，主要使用的產(chǎn)品有牛肉、羊肉、煮肉、雞肉、魚類、整雞、整鴨、雞翅、雞腿、海產(chǎn)品等多種食品。利特機(jī)械2000型真空滾揉機(jī)報(bào)價(jià) 整機(jī)均采用304不銹鋼板制作，設(shè)計(jì)合理，操作簡(jiǎn)單安全，經(jīng)久耐用，清洗方便，外型美觀。

真空滾揉機(jī)工作原理：

當(dāng)已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進(jìn)入滾揉機(jī)后，經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾，使肉塊得到均勻的擠壓、輕按，加速肉塊中鹽 溶性蛋白的釋放及同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉 質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。

真空滾揉機(jī)還適自吸式真空滾揉機(jī)，真空滾揉機(jī)價(jià)格用于蒸煮火腿、香腸等原料肉。真空滾揉機(jī)分類可分為；真空滾揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、液壓真空滾揉機(jī)價(jià)格全自動(dòng)真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無真空滾揉機(jī)、變頻真空滾揉機(jī)等類型。按照型號(hào)有小型滾揉機(jī)、中型滾揉機(jī)、大型滾揉機(jī)。

肉制品加工設(shè)備：真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、*、扎線機(jī)、絞肉機(jī)、刨肉機(jī)、打漿機(jī)、丸子機(jī)、丸子成型流水線、煙熏爐、自吸式真空滾揉機(jī)，真空滾揉機(jī)價(jià)格鋸骨機(jī)、骨泥機(jī)等。