殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。

    系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。  殺菌鍋的型號(hào)

     有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓，八寶粥不銹鋼殺菌鍋工作原理，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。

     這樣做是必要的，因?yàn)橛行┌b容器對(duì)內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。

     在250℉時(shí)的壓力大約是15psig（磅/平方英寸），任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。不銹鋼殺菌鍋工作原理

     不銹鋼殺菌鍋工作原理山東匯品食品機(jī)械生產(chǎn)的殺菌鍋質(zhì)量?jī)?yōu)，牛肉不銹鋼殺菌鍋工作原理，殺菌鍋的應(yīng)用是中國食品行業(yè)的一大進(jìn)步，做到了從食品的源頭杜絕有害菌的存在。

     *，凡是市場(chǎng)上出現(xiàn)的商品都必須進(jìn)行殺菌處理，在殺菌鍋的高溫條件下，有害菌將會(huì)無一幸免，燒雞不銹鋼殺菌鍋工作原理，從而保障食品安全。市面上的殺菌鍋的種類繁多，價(jià)格也是有高有低，作為消費(fèi)者，在眾多的廠家中早已是不知所以然，在選擇殺菌鍋的問題上一定要謹(jǐn)而慎之，認(rèn)準(zhǔn)有準(zhǔn)業(yè)證書，有實(shí)力保證的廠家。讓您用的安心，用的放心。  殺菌鍋的型號(hào)