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盛耀肉類腌制自動上料真空滾揉機技術說明
閱讀：1558 發(fā)布時間：2019-11-24 盛耀肉類腌制真空滾揉機全部采用食品衛(wèi)生設計，滾筒材質為進口304食品級不銹鋼板材，確保耐鹽耐硝、生銹。滾揉桶內部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料位置能*排水?？蛇x的“V型”和“單片型”槳葉，不同的滾揉力度，適應不同的產(chǎn)品。
盛耀真空滾揉機為確保耐用可靠。真空滾揉腌制機的規(guī)格有多種型號，肉類腌制機適合不同肉類加工廠和快餐連鎖店使用。該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制。這種設備由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時間，而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質溶解。這樣不僅使肉的結構松馳，達到嫩化效果，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。