國外的品牌在中國比較有名的有美國SCOTSMAN，德國MAJA，VOGT等。國內(nèi)主要生產(chǎn)廠家是福建雪人、煙臺冰輪等公司，隨著制冰機制造技術的日漸成熟，片冰機行業(yè)在中國如雨后春筍蓬勃發(fā)展，*打破了以前全部依賴進口的局面。
Scotsman思科茨曼（美國），誕生于二十世紀五十年代。其蒸發(fā)器多為臥式，臥式蒸發(fā)器的制冰原理也是*效率的制冰機。作為研制質(zhì)量可靠的及價格可承受的家用制冰機的先鋒，半個世紀以來的研究、創(chuàng)新以及客戶服務使得我們成為一個在超過100 多個國家有著*經(jīng)銷商及服務網(wǎng)絡的，真正的主要的家用制冰機制造廠商。
Vogt(R)美國Vogt公司是世界上僅有的幾家管冰機制造商之一，公司創(chuàng)立于20世紀三十年代。杰出的研發(fā)能力使其獲得了多項，從此改進了傳統(tǒng)的塊冰制作 模式；并研制了既能制造碎冰又能制冰的制冰系統(tǒng)供用戶選擇。70多年的專業(yè)經(jīng)驗和設計能力使Vogt制冰機廣泛應用于各個用冰行業(yè)，其優(yōu)秀的品質(zhì)得到了用戶廣泛的好評，但高昂的售價使其業(yè)務始終只能在市場徘徊。
片冰性質(zhì)與特點編輯
大接觸面積與快速制冷
由于片冰扁平的形狀特點，使它比同重量的其他各種形狀冰的表面積都大。接觸表面積越大，制冷效果也就越好。以比較為例，一噸片冰的表面積小值為1579平方米，而且他類型冰如管冰、顆粒冰只可以提供395到1294平方米，因此片冰的制冷效率比管冰和顆粒冰高2至5倍。
低廉的生產(chǎn)成本
片冰的生產(chǎn)成本非常經(jīng)濟，將16攝氏度的水制冷成為1噸片冰只需要約85度電。
食品保險出色
片冰質(zhì)地干燥、柔軟無銳角，在冷藏包裝過程中可以對被包裝食品起到保護作用。其扁平的外型將小可能的傷害到被冷藏物。
混合*
由于片冰巨大的表面積，其熱交換過程迅速，片冰可以迅速融化成水、帶走熱量、為被混合物增加濕度。
儲藏運輸便捷
由于片冰質(zhì)地干燥、因此不易在低溫儲藏、螺旋運輸過程中發(fā)生粘連作用，更易于儲藏運輸。
⒈實際用冰量會隨著水溫、環(huán)境溫度的變而變化。
⒉標準電源為3N-380V/50HZ動力電。
⒊水源為淡水，可以用普通自來水或地下水。
⒋機器擺放宜在室內(nèi)。
⒌機器生產(chǎn)的冰型為片冰，厚度：1.8-2.2MM。
⒍標準工況：環(huán)境溫度25℃，水溫為18-20℃。
片冰機分類編輯
一、從產(chǎn)品日量分類：
1、大型片冰機
2、中型片冰機
3、小型片冰機
二、從水源的性質(zhì)分類：
1、海水片冰機
2、淡水片冰機
三、從是否可以移動分類
1、集裝箱式片冰機
2、非集裝箱式片冰
日產(chǎn)量分類
1、小型片冰機 0.5噸至3噸
2、中型片冰機 5噸至20噸
3、大型片冰機 25噸至60噸
水源性質(zhì)分類
淡水片冰機
海水船用片冰機 [1] 
淡水片名及即取用淡水作為水源來生產(chǎn)片冰。而取用海水作為水源的片冰機多用于航海用途。船用片冰機為航海制冰作業(yè)設計，采用半封閉加深油槽的活塞壓縮機和船用的海水冷凝器，可以不受船體搖擺的影響，并且不受海水腐蝕。
集裝箱式分類
片冰機可安放在20尺或者40尺的集裝箱內(nèi)，節(jié)省基建支出，移動、維護方便。